Wachteleier probiere ich mal aus!
4 Wachteleier entsprechen einem Hühnerei.
Sie lassen sich nicht schön aufschlagen, weil die Eihaut sehr dick ist. Ich nitze dafür ein Messer mit Riffeln (Tomatenmesser zB). Damit die Schale aufschlagen und dann die Eihaut einschneiden.