Vegetarische/Vegane Gerichte
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@Anju&co Was hast du denn für ein Rezept genommen? Also mit Soja, Linsen, Buchweizen,..
Hier wird auch alles eingefroren. Bei Kartoffeln ist es nicht so ideal, aber sonst hat nichts schaden genommen.
Dieses hier: Chili sin Carne von A_nette | Chefkoch.de Hattest du das nicht mal gepostet? Auf jeden Fall, hatte ich das Rezept hier mal gefunden
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Hi,
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Glaube nicht
Mit Linsen, interessant. Das nächste Mal möchte ich etwas anderes als Soja nehmen und überlege noch. Aber eigentlich tendiere ich zu Buchweizen. -
Das ist natürlich auch eine Idee. Ich bin mir immer nicht sicher, was man einfrieren kann und was nicht
Aber wenn das bei Chili geht, mache ich das doch direkt!ganz wichtig wenn du es auftaust: erstmal warm machen.
So Eintöpfe sehen frisch aufgetaut erstmal wirklich furchtbar aus, finde ich. Aber wenn man sie dann erstmal wieder warm gemacht hat, sind sie wieder richtig gut. Manchmal sogar besser als frisch gekocht.
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Glaube nicht
Stimmt, das war @Juliaundbalou
ganz wichtig wenn du es auftaust: erstmal warm machen.
Danke für den Tipp!
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Wäre einkochen für sowas nicht auch eine Alternative?
(Sagte die, die noch nie etwas eingekocht hat )Schön, dass dir das Chilli auch schmeckt
Morgen gibt es bei uns die Tex Mex One Pot Pasta. Die hatte doch auch jemand hier mal verlinkt. Fand ich letztes Mal schon super 
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Wäre einkochen für sowas nicht auch eine Alternative?
(Sagte die, die noch nie etwas eingekocht hat )Lohnt sich halt nur, wenn noch ein paar Gläser sind... und ich finde es aufwendiger als einfrieren. Aber ich habe auch schon Chili eingekocht.
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Beim Thema einkochen bin ich absolut unerfahren. Hätte da jemand einen informativen Link für mich? Ich hab unheimlich viele Gläser für die ich schon verzweifelt Verwendung suche
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