Vegetarische/Vegane Gerichte
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Haha, gucken wie die Gurkenscheiben aus der Maschine purzeln statt schonmal ein Dressing anzurühren oder so kenn ich nur zu gut
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Hi,
Interessiert dich dieses Thema ? Dann schau doch mal hier *.
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Käsecreme zum überbacken
Wir wird die gemacht?
Ich will auf vegane Freunde, mit denen ich so toll essen kann!!!
Hab nur ´ne vegane Kollegin, mit der alle paar Monate mal im Dienst vegan gekocht wird. Besser als nix -
@Lagurus Vielen Dank! Dann probiere ich die zweite Suace bei Gelegenheit mal aus....
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Lasagne von gestern. Reste-Essen bestes Essen!
(vorallem wenn man nachmittags auf der Couch weggepennt ist und eh keine Zeit hätte noch zu kochen
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Wir wird die gemacht?
Ich nehme veganen Streukäse, am liebsten SimplyV, und füge Sojamilch und/oder Wasser, Sojasahne und Gewürze wie Salz, Pfeffer, Muskat und Hefeflocken hinzu, das wird verrührt und in die Mikrowelle gestellt und darin geschmolzen. Der vegane Käse schmilzt ja am besten mit Flüssigkeit. Daraus entsteht eine dickflüssige Masse, die man super zum Überbacken nehmen kann.
Puh Geburtstagsbrunch und Kaffeetrinken ist geschafft, jetzt sind wir fix und alle. Hier mal noch ein paar Bilder von unserem veganen Brunch.
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Das sieht alles so lecker aus
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Wow Lagurus, sieht meega aus!
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Ich nehme veganen Streukäse, am liebsten SimplyV, und füge Sojamilch und/oder Wasser, Sojasahne und Gewürze wie Salz, Pfeffer, Muskat und Hefeflocken hinzu, das wird verrührt und in die Mikrowelle gestellt und darin geschmolzen. Der vegane Käse schmilzt ja am besten mit Flüssigkeit. Daraus entsteht eine dickflüssige Masse, die man super zum Überbacken nehmen kann.
Da muss man sich mit dem verarbeiten aber auch beeilen damit die Masse nicht wieder fest wird oder bleibt diese durch Milch/Sahne eher flüssig?
Kannst du mich auch mal bitte zum Essen einladen?
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Die bleibt flüssig, wird aber etwas dickflüssiger, wenn man sie erkalten lässt, dann muss man sie meist noch mal verdünnen.
Ich hab erst mal die Schnauze voll von Gästen, vorerst koche ich nur leckere Sachen für mich und mein Schatzi und das Hundetier
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Die bleibt flüssig, wird aber etwas dickflüssiger, wenn man sie erkalten lässt, dann muss man sie meist noch mal verdünnen.
Ich hab erst mal die Schnauze voll von Gästen, vorerst koche ich nur leckere Sachen für mich und mein Schatzi und das Hundetier
Ok danke. Das kann man bestimmt auch gut über Pizza machen, werd das mal probieren
Na toll...
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