Vegetarische/Vegane Gerichte

  • ANZEIGE:
    Nach dem Hundespaziergang BURNHARD GRILL an und den Feierabend genießen🔥*
  • da mein Freund jetzt schrittweise mitzieht, aber "Angst" um sein Weihnachtsessen hat, hab ich mal ein paar Dosen Mock Duck bestellt.
    Hat hier jemand ein gutes Rezept mit Gelinggarantie? :D
    Kann man das traditionell "europäisch" zubereiten oder macht man das nur asiatisch?

    Übrigens hat er sich gestern die veganen Burgerpatties vom Aldi auf Toast genehmigt und war schwerst begeistert xD
    Ich brauche sowas ja eigentlich nicht. Aber bei ihm ist die Umstellung ziemlich schwer (wobei er bei Eiern und Joghurt nicht mitziehen wird, aber von Milch ist er weg, von Käse zu großen Teilen auch und Fleisch verkneift er sich jetzt immer öfter :applaus: )

  • Ich würde Mock Duck in Sojasauce und weiteren Gewürzen einlegen und sie vor dem Braten in Stärke welzen, dann mit mit viel Fett anbraten und dann hat man schöne knusprige Stücke. Aber am besten schon vor Weihnachten mal ausprobieren ;)

  • Ich würde Mock Duck in Sojasauce und weiteren Gewürzen einlegen und sie vor dem Braten in Stärke welzen, dann mit mit viel Fett anbraten und dann hat man schöne knusprige Stücke. Aber am besten schon vor Weihnachten mal ausprobieren ;)

    Hast du das schon mal ausprobiert? Bei mir hat es diese Ente bis jetzt nie bis in die Pfanne geschafft. :ops:
    Wurde immer vorher aufgegessen und ich fand die so aus der Dose schon sehr würzig.

  • Gestern gab es Kartoffeln mit gebratenem Gemüse (Paprika, Zucchini, Karotte, Zwiebel), Joghurt-Knoblauch-Sauce und Ruccola

    Externer Inhalt up.picr.de
    Inhalte von externen Seiten werden ohne deine Zustimmung nicht automatisch geladen und angezeigt.
  • Hat schon mal jemand die Seitan Frikadellen von "Die Umsteiger" probiert? Die Umsteiger-weg vom Fleisch!: Live-Tutorial "Weltgenialste Frikadellen VEGAN
    Die sollen ja angeblich so toll schmecken. Habe aber auch schon mal Wurst aus Seitan gemacht, die auch super tolle Kommentare in einem anderen Blog hatten und ich fand die ganz fürchterlich, die hatte nichts mit Wurst gemeinsam. Deswegen habe ich nun Angst vor Seitan-Fix :lol:

Jetzt mitmachen!

Du hast noch kein Benutzerkonto auf unserer Seite? Registriere dich kostenlos und nimm an unserer Community teil!