Vegetarische/Vegane Gerichte

ja genau, ganz normaler Mohn aus der Backzutatenabteilung :) Blaumohn steht bei mir auf der Tüte.
Und im Übrigen empfehle ich, die Kommentare unter dem Rezept zu lesen, dort steht noch der eine oder andere Hinweise zu Mehlmenge und Streuselmenge...

ich werde mich wohl an diesem Wochenende mal an einem Hefezopf probieren, wird gefüllt sein mit - na, wer kommt drauf? - Mohn und Marzipan. Habe nämlich noch gut was übrig, das muss nun weg. Bin gespannt, habe noch nie mit Hefe gebacken.. Foto kommt dann, falls es gelingt

Huhu,

so, obwohl ich absolut kein besonderer Fan von Mohn bin, habt ihr mich mit dem Mohn-Marzipan-Kuchen nun so angefixt, dass ich den auch backen will.

Dummerweise habe ich beim Einkaufen nicht aufgepasst und Persipan statt Marzipan gekauft. Ich wusste nicht einmal, dass es sowas gibt.
Ich gehe zwar gleich noch einkaufen, werde aber jetzt wohl einfach das Persipan statt Marzipan verwenden. Ich vermute mal, das geht genauso.

Huhu,

hier gab es gerade den Mohn-Marzipan-Kuchen, den @jennja gepostet hat.
Ich habe nur das halbe Rezept für eine 18er Springform genommen und mich an die Empfehlungen in den Kommentaren gehalten:
- 200g Mehl statt 135g
- doppelte Streuselmenge

Beim nächsten Mal würde ich persönlich die Menge der Marzipancreme verdoppeln und reichhaltiger mit (in meinem Fall) Zwetschgen belegen.
Sehr angenehm fand ich, dass die Creme nicht zu stark nach Marzipan schmeckt.

Durchaus ein leckerer Kuchen! Danke für's Teilen!

ich les hier immer total gern mit
Chilli sin Carne esse ich auch sehr gern...das werde ich mir gleich für morgen vornehmen!

In letzter Zeit esse ich ganz oft Kidneybohnen-Bratlinge

Dose Kidneys
EL Senf
EL Tomatenmark
Haferflocken ca 2EL
1 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer

...die Kidneys mit einer Gabel zerdrücken, restliche Zutaten dazu, alles vermengen bis man eine formbare Masse hat, zu kleinen Bratlinge formen und in der Pfanne anbraten.

Sieht dann so aus:
20160905_171447.jpg

der Kuchen sieht super lecker aus @Shalea! Viel besser als bei mir, aber ich backe auch wirklich fürchterlich
Deshalb gibts auch kein Foto von meinem Hefezopf-Versuch. DAS kann ich euch nicht antun... Ich sags mal so: man kann ihn essen - in Streifen geschnitten als Hefeschnittchen oder so
Btw. hat hier jemand ne idiotensichere Anleitung fürs Flechten von widerspenstigem Hefeteig?

Gerade eben hab ich mir das hier gekocht und ich liebe es:
Süßkartoffel Curry | Vruits
Es ist HAMMER lecker! Könnt mich reinlegen
Mach ich wohl demnächst noch mal mit Kürbis statt Süßkartoffeln. (hach ja, endlich wieder Kürbiszeit!!)

....jetzt hab ich Hunger