Wer backt noch? Torten/Kuchen/Muffins/Cup Cakes
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27. Januar 2022 um 14:44
schau mal hier:
Wer backt noch? Torten/Kuchen/Muffins/Cup Cakes - Vor einem Moment
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Übrigens.... es ist wirklich wichtig, auch an das passende Hundefutter zu denken.
Ich habe für unseren Buddy unglaublich lange nach einer Sorte gesucht, die wirklich zu ihm passt. Immer wieder habe ich etwas Neues ausprobiert und war nie ganz zufrieden. Durch Zufall bin ich hier im Forum auf den kostenlosen Futtercheck gestoßen. Dort konnte ich sehen, welches Futter andere Hundehalter mit derselben Rasse bevorzugen und gute Erfahrungen gemacht haben.
Und was soll ich sagen, Buddy liebt sein neues Futter. Die ganze Suche hat sich absolut gelohnt.
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LG Steffi mit Buddy
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Und ich lese das jetzt erst, ich liebe Schokokuchen und habe den Schokokuchentag verpasst
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Hier gibts für die Familie dieses Wochenende Schokokuchen und Apfel-Kirschkuchen (die Kirschen sind leider völlig eingetaucht).
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Ich versuche mich gerade an der Rochertorte. Biskuit habe ich gestern schon gebacken und mir extra ne Tortensäge besorgt. Nu das hat nicht funktioniert. Dann mit dem Messer. Resultat: Boden: zu dick, Mittelteil: gebrochen und Löcher, Deckel: perfekt, Ich: gefrustet
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Ich kenne diese Rochertorte nicht. Aber je nachdem, mit was man die Biskuitböden füllt, merkt das nach dem Anschneiden kein Mensch, dass das Mittelteil nicht perfekt ist
Und beim Essen eh nicht. - Vor einem Moment
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Vielen Dank für den Tipp, Steffi! Den Futtercheck werde ich mir definitiv mal ansehen. Besonders die kostenlosen Futterproben finde ich natürlich spannend - das probiere ich gleich mal aus. 😄
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Ich versuche mich gerade an der Rochertorte. Biskuit habe ich gestern schon gebacken und mir extra ne Tortensäge besorgt. Nu das hat nicht funktioniert. Dann mit dem Messer. Resultat: Boden: zu dick, Mittelteil: gebrochen und Löcher, Deckel: perfekt, Ich: gefrustet
Fürs nächste Mal: Mit einem großen Sägemesser ein wenig anschneiden, damit die Tortensäge direkt Führung hat. Dann laaangsam durchsägen.
Aber Phonhaus hat vollkommen Recht. Beim mittleren Boden fallen Brüche und Löcher später eh nicht auf.
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Ich versuche mich gerade an der Rochertorte. Biskuit habe ich gestern schon gebacken und mir extra ne Tortensäge besorgt. Nu das hat nicht funktioniert. Dann mit dem Messer. Resultat: Boden: zu dick, Mittelteil: gebrochen und Löcher, Deckel: perfekt, Ich: gefrustet
Näh-oder Zahnseide
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Genau, ich nehme auch als Nähseide, hab keine Tortensäge
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OK danke fürs nächste Mal dann.
So ich habe fertig. Die Creme ist leider nicht so geworden wie ich wollte. Das Nougat war wohl noch zu fest und jetzt sind Stücke drin und die Sahne hab ich zu lang geschlagen. Naja ich bin ja noch am üben.
Aber nu jetzt ist es so. Ich hoffe sie schmeckt trotzdem. -
Boooooooh haut ihr hier Dinger raus!!! Das erinnert mich, dass ich gleich noch meinen Zimtschnecken-Teig für morgen ansetzen muss
- Vor einem Moment
- Neu
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