Wer backt noch? Torten/Kuchen/Muffins/Cup Cakes

Hallo, ich gehöre hier eigentlich überhaupt nicht rein denn backen ist so gar nicht mein Ding (ich habe ein einziges Mal einen Kuchen gebacken und der wurde grün, keiner weiss warum aber seitdem meide ich das Backen).
Nun ist es so, dass ich abkommandiert wurde, für ein Schulfest nächsten Donnerstag etwas zu backen. Trotz helftigem Protest meinerseits konnte ich mich aus der Angelegenheit nicht heraus reden (oder kaufen ) und wollte wissen ob einer von euch ein SEHR SIMPLES Kuchenrezept kennt, wo man nichts falsch machen kann... Am Besten ohne Backofen
Danke!!

Ich habe gestern Abend/Nacht einen Apple Pie gebacken:

Etwas Zitronenschale und Ingwer rein, serviert mit einem Klecks Crème fraîche...

Mal sehen, was ich mit den restlichen Äpfeln anstelle, vielleicht eine Tarte Tatin? Dafür bräuchte ich allerdings ne neue Backform... :denken:

Zitat

Ich habe gestern Abend/Nacht einen Apple Pie gebacken:

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Etwas Zitronenschale und Ingwer rein, serviert mit einem Klecks Crème fraîche...

Mal sehen, was ich mit den restlichen Äpfeln anstelle, vielleicht eine Tarte Tatin? Dafür bräuchte ich allerdings ne neue Backform... :denken:

Oh man, sieht das lecker aus *sabber*

Zitat

Hallo, ich gehöre hier eigentlich überhaupt nicht rein denn backen ist so gar nicht mein Ding (ich habe ein einziges Mal einen Kuchen gebacken und der wurde grün, keiner weiss warum aber seitdem meide ich das Backen).
Nun ist es so, dass ich abkommandiert wurde, für ein Schulfest nächsten Donnerstag etwas zu backen. Trotz helftigem Protest meinerseits konnte ich mich aus der Angelegenheit nicht heraus reden (oder kaufen ) und wollte wissen ob einer von euch ein SEHR SIMPLES Kuchenrezept kennt, wo man nichts falsch machen kann... Am Besten ohne Backofen
Danke!!

Also ich empfehle sehr gerne Grützeschnitten.
Ich glaub die hab ich hier auch irgendwo gepostet.
Teig aus butter Mehl und Zucker Hälfte Boden. Rote Grütze drauf andere Hälfte Teig als streusel drauf. 45 min backen. Bzw bis braun und Grütze kocht. Einziger Fehler den man machen kann.
Statt butter magerine nehmen.

Oder du machst schokocrossies.
Oder fertigen Blätterteig mit nutella füllen.

Edit: https://www.dogforum.de/post11192590.html?hilit=Grütze#p11192590

Die Grützeschnitten sind super einfach und super lecker!
Wenn du das Rezept von Tatuzita nicht findest, kann ich die Mengenangaben auch eben aufschreiben.

Käsekuchen find ich auch ganz einfach.

Hab gerade einen im Ofen fürs Welpentreffen morgen :)

@sweethatos
Das wäre natürlich grossartig
Danke für eure Links und Ideen, ich werde mich mal durchlesen (oder zur Not bezahle ich das Kind, das backt nämlich ganz vorzüglich und hat sich schon angeboten )