Nach dem Hundespaziergang BURNHARD GRILL an und den Feierabend genießen🔥*
Wer backt noch? Torten/Kuchen/Muffins/Cup Cakes
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Tataaaaa, die Weihnachtsbacksaison ist eingeläutet! Ich habe soeben den Teig für den Heidesand zubereitet. Der steht nun im Kühlschrank. Heute abend werde ich die Rollen dann mit Eigelb bepinseln, in Zucker wälzen, in Scheiben schneiden und backen. Ich freue mich schon soooooo! Heidesand ist eines meiner absoluten Lieblingsplätzchen.
Hast du ein Rezept? Ich habe sie vor Jahren mal versucht und irgendwann verzweifelt die Betonsand-Plätzchen entsorgt, weil sie keiner Essen wollte. Seitdem hab ich es auch nie wieder versucht, dabei mag ich die so gerne!
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12. November 2018 um 21:05
schau mal hier:
Wer backt noch? Torten/Kuchen/Muffins/Cup Cakes - Vor einem Moment
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Übrigens.... es ist wirklich wichtig, auch an das passende Hundefutter zu denken.
Ich habe für unseren Buddy unglaublich lange nach einer Sorte gesucht, die wirklich zu ihm passt. Immer wieder habe ich etwas Neues ausprobiert und war nie ganz zufrieden. Durch Zufall bin ich hier im Forum auf den kostenlosen Futtercheck gestoßen. Dort konnte ich sehen, welches Futter andere Hundehalter mit derselben Rasse bevorzugen und gute Erfahrungen gemacht haben.
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LG Steffi mit Buddy
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@Frufo
das Rezept habe ich von derMutter einer früheren Kollegin bekommen. Sie hat nämlich an Weihnachten einen Teller mit Plätzchen mitgebracht und ich habe den ganzen Heidesand gefuttert.
Heidesand
200 g Butter
80g Puderzucker
1 TL Vanillezucker
1 Zitroback
50g (eher a bissle mehr) Marzipanrohmasse
250g MehlAlles gut verkneten, ein paar dicke Rollen Formen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Mit Eigelb einpinseln und in Zucker wälzen. 1 cm dicke Scheiben abschneiden, mit Abstand auf ein Blech legen und bei 190°C 10-15 min backen.
Schmeckt total lecker und nicht nach Marzipan.
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Ohh, danke danke danke! Dann weiß ich, was ich am Wochenende ausprobiere
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Ohh, danke danke danke! Dann weiß ich, was ich am Wochenende ausprobiere
Gerne! Ich hoffe, sie schmecken dir.
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Hier ist schon der Lebkuchenteig angesetzt und darf reifen.
Ansonsten machen wir easy - Vor einem Moment
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Vielen Dank für den Tipp, Steffi! Den Futtercheck werde ich mir definitiv mal ansehen. Besonders die kostenlosen Futterproben finde ich natürlich spannend - das probiere ich gleich mal aus. 😄
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@Sacco, verrätst Du, wo die Spekulaiusrollen diese Woche im Angebot sind? Mich würde das schon auch jucken...
(Oder darf man sowas im Forum nicht nennen?) -
@Crispywhisky: Natürlich kann ich das verraten. Die sind diese Woche im Famila im Angebot. Hier bei uns im Norden jedenfalls. Aber ich denke mal das gilt für jeden Famila.
LG
Sacco -
Die ersten Plätzchen sind fertig.
Vanillekipferl
Externer Inhalt abload.deInhalte von externen Seiten werden ohne deine Zustimmung nicht automatisch geladen und angezeigt.Heidesand
Externer Inhalt abload.deInhalte von externen Seiten werden ohne deine Zustimmung nicht automatisch geladen und angezeigt.Gemahlene Nässe habe ich auch schon angeröstet. Morgen möchte ich Zimtsterne backen.
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Ich möchte morgen Nougatkipferl und Weißbierbock-Plätzchen machen.
Die Schoko-Salzkaramell-Taler vom letzten Jahr und Zimtstangen sind für nächste Woche angedacht.
Bei den Zimtstangen muss ich erst das Rezept wiederfinden. Das waren so ganz harte. -
Danke, Sacco!
Ich möchte morgen Nougatkipferl und Weißbierbock-Plätzchen machen.
Die Schoko-Salzkaramell-Taler vom letzten Jahr und Zimtstangen sind für nächste Woche angedacht.
Bei den Zimtstangen muss ich erst das Rezept wiederfinden. Das waren so ganz harte.Da erregt jetzt ja gleich mehreres meine Neugier. Weißbierbock-Plätzchen? Wie schmecken die, wie sehen die aus, wie macht man die und überhaupt?
Und Schoko-Salzkaramell-Taler? Ah, ich liebe Salzkaramell!!!!
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