Wer backt noch? Torten/Kuchen/Muffins/Cup Cakes

  • Ich hatte gestern zu Freunden einen Waldmeister-Erdbeer-Käsekuchen mitgebracht. War leider bisschen dunkel abends schon, aber vllt erahnt man die schöne mintgrüne Farbe noch^^ Und innendrin sind nochmal Erdbeeren.

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  • Ok, Ihr hier seid schuld. Ich musste Cakepops ausprobieren. Verdammt lecker das Zeug, aber wird sicher nicht meine Lieblingsbeschäftigung...

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  • Käsekuchen im Glas? Das hält sogar noch länger :winken:


    Oh das habe ich gar nicht mehr gelesen :ops:

    Meine Mama hat mich dann doch wieder zu alt bewährtem überredet: einfacher Kirschstreusel ;)

    Und für eine Freundin wurden schnelle Mürbeteigplätzchen mit Himbeercreme gebacken:

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    Von der Füllung bin ich nicht ganz so begeistert. Zu süß und wenn ich das schon sage |)

  • Heute eine Erdbeerbiskuitrolle gebacken.
    Boden mit Erdbeer/Mango Konfitüre bestrichen.
    Die Füllung besteht aus 400 ml Sahne und 1 Pck. Paradiescreme "Weisse Schokolade".

    Kalorien?
    Pah, wer zählt heute noch die Dinger! :flucht: :D

  • Massenweise Kalorien? Das kann ich toppen, ich habe neulich einen sog. 'Fantakuchen' gebacken, auf einem Blech sind (nach Rezept) als Creme 500ml Sahne und 600g Schmand gelandet. :shocked: Und das verrückteste, durch die Früchte in der Creme schmeckte der 'Kuchen' eher erfrischend und nicht wie die für mich vorgesehene Kalorienwochenration... :lol:

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