Wer backt noch? Torten/Kuchen/Muffins/Cup Cakes

Ich hatte gestern zu Freunden einen Waldmeister-Erdbeer-Käsekuchen mitgebracht. War leider bisschen dunkel abends schon, aber vllt erahnt man die schöne mintgrüne Farbe noch^^ Und innendrin sind nochmal Erdbeeren.

Rezept bitte von dem tollen Kuchen.

der sieht echt total lecker aus!

Der war auch echt superlecker, so richtig erfrischend. Gerade wenn es warm ist^^

Das Rezept habe ich von hier:
http://www.livingathome.de/kochen-feiern/…rischkaesetorte

Ok, Ihr hier seid schuld. Ich musste Cakepops ausprobieren. Verdammt lecker das Zeug, aber wird sicher nicht meine Lieblingsbeschäftigung...

@shauri ich beantrage für den nächsten Spaziergang cake Pops

Wenn wir zu dritt 40 Stück aufkriegen und Du alleine mit Mann und Hund Gassi gehst, weil ich mit der Pampe in der Küche stehe, dann können wir drüber reden

Zitat von Morrigan

Käsekuchen im Glas? Das hält sogar noch länger

Oh das habe ich gar nicht mehr gelesen

Meine Mama hat mich dann doch wieder zu alt bewährtem überredet: einfacher Kirschstreusel

Und für eine Freundin wurden schnelle Mürbeteigplätzchen mit Himbeercreme gebacken:

Von der Füllung bin ich nicht ganz so begeistert. Zu süß und wenn ich das schon sage

Heute eine Erdbeerbiskuitrolle gebacken.
Boden mit Erdbeer/Mango Konfitüre bestrichen.
Die Füllung besteht aus 400 ml Sahne und 1 Pck. Paradiescreme "Weisse Schokolade".

Kalorien?
Pah, wer zählt heute noch die Dinger!