Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil III

Hier gibt es Erbsensuppe mit Kaßler und warme Brötchen.

Hähnchenkeulen, Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln aus dem Backofen.

Heute machen wir unsere Burger selbst. Dazu gibt es noch Salat

Tortellini mit Paprikasoße

Hier gibt es heute Wildlachs mit Schwarzwurzeln und Kartoffeln.

Zitat

Mhm, hört sich gut an. Hast du ein Rezept?

Nicht wirklich. Ich mache das immer frei Schnauze, ich schreibe dir gerne mal wie ich es gemacht habe:

-500 g fertiges Gyrosfleisch in einem Bräter anbraten
-parallel 500 g Nudeln bissfest kochen
-ein sehr flüssiges Tzaziki aus Quark, geriebener Gurke, Knobi, Salz und Pfeffer machen und mit Milch (ggfs. auch Sahne) verlängern bis eine Soße entstanden ist
-diese Soße über das angebratene Gyros geben
-die Nudeln in den Bräter dazu
- ein Bund klein geschnittenen Frühlingslauch auch in den Bräter geben
-alles gut durchmischen
-mit Reibekäse bestreuen
-bei 175 Grad Heißluft im Ofen überbacken.

Kalorienbombe aber mega lecker

Achja.. dazu gab es dann noch einen Krautsalat.