Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil III

Rosmarinkartoffeln und Quark

Irgendetwas schnelles, ich muss gleich zur Arbeit
Vielleicht 2 kalte Wiener

In der Kantine gibts heute Riesenburger mit frischem Gemüse sweet Chili Sauce und Wedges -

Die berühmten Zucchini-Frischkäse-Nudeln (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de

Schnell, günstig, super lecker.

Heute Mittag gab es türkische Linsensuppe mit Faldenbrot.

Heute abend gibt es wahrscheinlich Spaghetti mit Pfifferlingen, Zucchini und Ruccola.

Zitat

Kenn ich nicht... Aber als echter Schwabe wurde mir das Spätze-Schaben auch genetisch weitervererbt.

Das ist im Prinzip so eine Art flaches Sieb. Wird auf den Topf gelegt, Teig drauf und dann mit so einem Spatel Teig hin und her bewegen, so dass er durch die Löcher ins Kochwasser fällt.

Wir sind aber auch weit weg vom Schwabenland

Chicken Tikka Masala mit Reis.

Und da noch Hähnchenbrust übrig ist gibt es morgen Hähnchen, Blumenkohl und Brokkoli Pakora.

Gestern gab's Mittagessen bei Papa.

Als Vorspeise Pferdefleisch (ja, tatsächlich!), ausgebackene Auberginen und Pfifferlinge und als Hauptspeise Frikadellen mit Bratkartoffeln.

Hier gibt es heute Zucchini-Tomaten-Auflauf mit Feta und Bulgur.