Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil III
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PocoLoco -
22. April 2014 um 20:02 -
Geschlossen
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Heute gibt es Linsensuppe und morgen wahrscheinlich Reh, Knödel und Rotkohl.
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Bei mir gibt es heute Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln
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Hier gibt es One-Pot-Pasta Italia.
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Blätterteigtaschen gefüllt mit Tomate Mozzarella und Basilikum
dazu einen grünen Salat -
Heute gabs Frikadellen mit Möhren-Kartoffelgemüse. Und morgen gibts eine vegetarische Kürbislasagne.
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Morgen mach ich Rinderrouladen.....ich seh mich jetzt schon wieder Gläserweise Soße trinken.
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Bei uns gab es heute Südtiroler Spinatknödel, mit gerösteten Walnuss-und Pinienkernen...dazu verschiedene Blattsalate mit Kürbisraspeln!
Saulecker, aber auch ein ziemlicher Aufwand.
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Spinatknödel muß ich auch mal wieder machen; ich habe sie ohne Ei gemacht udn da war es immer ein Glücksspiel, ob sie zerfallen.
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Spinatknödel muß ich auch mal wieder machen; ich habe sie ohne Ei gemacht udn da war es immer ein Glücksspiel, ob sie zerfallen.
Ohne Ei geht das nicht, und ich gebe auch noch einen Eßlöffel Dinkelmehl dazu...
Zu viele Spinatknödel der Vergangenheit sind mir im Topf zerfallen, daher nur noch mit Ei und etwas Mehl, sonst werden es Frustknödel!!!!! :/ -
Im Rezept stand, es ginge auch so. Aber es ist doch irgendwann zerfallen.
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