Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil III

  • @Schwarzkittel das kann ich leider nicht sagen, das wollte mein Freund machen und die haben am Ende "Geschnetzeltes" gemacht ;)

    Hier gibts heute Süßkartoffel-Kartoffel-Püree, Tofurkey-Würstchen mit Currysoße und Blattsalat :)
    Bin mal gespannt!

    Vorhin gabs nen Burger mit Veggie-Bolognese beim Veganz :)

  • heute gab es bei uns mal wieder Fleisch - und zwar habe ich Bolognese gekocht (3 Stündchen hat sie vor sich hingebrutzelt) dazu dann Bandnudeln.

    Und weil ich eh schon in der Küche war, habe ich gleich mal Pogaca gebacken, als Füllung kam mein Rest Gemüsegratin (kleingeschnitten) hinein, angebraten mit Zwiebel und Chili und etwas Spinat dazu, am Ende noch mit Schafskäse verfeinert - war quasi Resteverwertung, damit das Gratin nicht in den Müll wandern muß. :roll:

    Und weil der Ofen eh schon an war, habe ich noch "schnell" Mohnschnecken gemacht. xD

    Mohnschnecken und Pogaca für morgen einige dagelassen und Rest direkt eingefroren (für Tage, wo ich mal keine Lust auf Brötchen backen habe, kann man die nämlich abends rausnehmen und hat quasi gefüllte Brötchen für die Arbeit/Schule und/oder eben noch eine Mohnschnecke).

    Morgen gibt's dann den Rest Bolognese und übermorgen dann wieder was mit Gemüse... :roll:

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