Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil III

Bei uns gab's gerade Spätzle mit Putenwürfeln (bei Lidl gibt's so leckere Putenspieße, die eignen sich super dafür, finde ich), Paprika, Tomate, Kohlrabi, Erbsen und Möhren mit Soße.

Gleich gibt es noch ein leckeres Ben&Jerry`s Strawberry Cheesecake

Zitat

OK, das Rezept mit Cola und Apfelmus war eindeutig zu süß für meinen Geschmack.Ich war schon vom abschmecken satt, war genauso schlimm wie bei dem Rezept für saure Eier!
Hm, das nächste mal werde ich dann mal statt Ketchup (wo ja auch schon einiges an Zucker drin ist) , passierte Tomaten nehmen.
Ich werde auf jeden Fall berichten wenn ich endlich mein passendes Rezept für Currywustsoße gefunden habe!

Oder hat von euch noch jemand DAS Rezept dafür?

Tomatenmark in der Pfanne anschwitzen. Mit Gemüsebrühe und Ketchup ablöschen. Mit Salz, Currypulver und Worcestersauce und Pfeffer würzen. Fertig. Ich finde diese einfache Currywurstsauce am leckersten

Hier war heute der Grill an. Selber eingelegter Schweinebauch (mit Ingwer, Senf, Knoblauch, Zwiebeln, Ahornsirup und Öl), Käsewürstchen, Grillgemüse und Salat. Und selbstgemachte Kräuterbutter. Endlich gibt es wieder Wildkräuter im Garten!

Zitat von Sambo71

Tomatenmark in der Pfanne anschwitzen. Mit Gemüsebrühe und Ketchup ablöschen. Mit Salz, Currypulver und Worcestersauce und Pfeffer würzen. Fertig. Ich finde diese einfache Currywurstsauce am leckersten

Einfach kann bei mir soo schwer sein!
So in der Art habe ich das auch schon gemacht. Aber ohne Worcestersauce dafür mit Maggi
und noch ein bisschen Zucker. Das kam schon nahe dran.
Aber ausprobieren werd ich es auf jeden Fall mal! Danke dir!

Da ich heute alleine war habe ich mir Chili con carne gemacht. Sohnemann ist das zu scharf

Heute mache ich Putengeschnetzeltes für 2 Tage....heute auf Bandnudeln und morgen Reis dazu.

Bei uns gibt es heute Hähnchen-Pita mit Tzatziki