Brotbäcker

    Zitat von Hennie

    Als nächstes möchte ich mal ein Röstbrot backen. Hat das schon mal jemand gemacht?

    was ist den ein Röstbrot? :denker:

    Meinst du Brot mit Altbrot? Das hab ich jetzt 3x hintereinander gebacken, weil ich es genial fand. :D Kämpfe da aber noch mit der richtigen Wassermenge.

    Wie macht man denn sowas? Bei meinen DIY-Broten sieht die Kruste nie so aus. Egal, was ich mache: Die sind außen einfach nur hart und innen auch nicht gerade fluffig.

    Insgesamt eher so, dass man Fenster damit einschmeißen könnte. :roll:

    Zitat von sweetathos

    Frinschmecker Kriste von Slava

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    Chilli Baguette

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    Zitat von sweetathos

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    Sieht super aus sweetathos :gott:

    Ich habe heute auch gebacken.
    Ist allerdings etwas schwarz geworden:

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    Wirklich durch und durch sehr schwarz :mrgreen-dance:

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    Abgesehen davon ist es eine originale Bärner Ankezüpfe, Antikrezept (vielleicht darum die Farbe *hust*) :smile:

    Ist das so ein "Rühr bloß meinen Kuchen nicnt an" Kuchen? :lol: Der bleibt dir ganz alleine.

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