Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil II

Bandnudeln mit Putengeschnetzeltem, Broccoli und Parmesan Hobeln mhjamm.

Dinkelnudeln mit Grünkernbolognaise und Gurkensalat. Mjammi

(Schade das mein Mann Grünkern nicht so toll findet, sonst würde es das viel öfter geben)

Morgen koch ich was, was auch für Samstag noch geht, ich les mir mal die letzten paar Seiten durch und hoffe auf eine Eingebung

Kürbis-Curry :)

Und Morosche Karottensuppe

Vom Handy geschrieben, Buchstabendreher dürfen behalten werden

Hat jemand ne Idee was man aus einem Blumenkohl machen kann? Mein Mann hat nen riesigen Blumenkohl mitgebracht und ich ess den eigentlich gar nicht gerne.

Meine Mutter hat immer Auflauf draus gemacht, so hat sogar meine Schwester (die als Kind alles an Gemüse eklig fand) das gegessen.
Weis nicht genau, wie sie das gemacht hat, aber auf jeden Fall mit Hackfleisch, ner hellen Sauce und vieeeeel Käse oben drauf!

Zitat

Hat jemand ne Idee was man aus einem Blumenkohl machen kann? Mein Mann hat nen riesigen Blumenkohl mitgebracht und ich ess den eigentlich gar nicht gerne.

Blumenkohlsuppe ;-)

Beiliage zu was vernünftigem, Steak, Schnitzel.... mit Hollandaise

in gemüsebrühe am stück gar kochen und dann schön viel in butter gebräunte und leicht gesalzene semmelbrösel drauf und rein damit in die luke

Gratinieren mit Knusperkruste.

Ooooder so ein bisschen indisch angehaucht, mit Tomaten und Garam Masala, Zwiebeln...

Oder klassisch italienisch mit Pasta.
http://www.ideericette.it/ricetta-pasta-…e-con-pomodoro/

Zitat

in gemüsebrühe am stück gar kochen und dann schön viel in butter gebräunte und leicht gesalzene semmelbrösel drauf und rein damit in die luke

<3 Oh so macht meine liebe Omi den immer, besser gehts fast nicht, ich lieeeebe es!!!