Alles Gute nachträglich @Lagurus
Diese unansehnliche Pampe nennt sich "Fried Blumenkohl" oder so mit Paprika, Pak Choi, Nüssen und einem Sojasauce-Sesam-Omelette, etwas abgewandelt aus der aktuellen Veggie.
Geschmacklich fand ich es super. Optisch verbesserungswürdig. Ich hab den Blumenkohl viel zu klein gehäckselt...