Beiträge von Jonah-2

    Harissa musste ich googeln, hört sich lecker an, aber den Rest kenne ich. Muskat habe ich noch nicht an Pilzen probiert. Heute hatte ich Kartoffelbrei dazu gemacht und auch Rahm und etwas Mehr zum Abbinden genommen, Klöße ist eine gute Idee, das werde ich mal nachkochen, auch mit etwas Suppengemüse ist eine gute Idee. Wenn ich die Zutaten mag, koche ich sowas ganz gerne nach, nur ganz unbekannte Sachen sind mir bei den Pilzen zu riskant, weil ich so selten genug finde und das Gericht dann nicht verderben will. Auch Spätzle kann ich mir gut vorstellen, mal sehen, ob ich morgen nochmal Pilze finde.

    Heute war ich auch wieder los. Hatte meine Hündin angebunden, weil ich eine Marone gesehen habe und dann sehe ich, dass ich meine Hündin zufällig neben einem Steinpilz geparkt hatte.

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    Ok, gegen eure Ausbeute war mein Fund nicht so doll, aber immerhin gut 600 g Maronen und drei Steinpilze.

    die werden vor ausfuhr doch test gemacht haben

    Ja, so würde man sich das wünschen, aber so ist es leider nicht immer.


    Bei griechischen Hunden sofort an MMK zu denken ist schon sehr engstirnig gedacht

    Engstirnig? Das größte Elend kann man erleben, wenn vergessen wird, wo der Hund mal ursprünglich herkommt. Daher sollte der erste Gedanke immer den Mittelmeererkrankungen gelten. Im Sinne des Hundes, denn man übernimmt Verantwortung und zu viele Orgas verharmlosen immer noch mögliche Folgen. Hast du denn einen Hund aus dem Ausland? Und der wurde vorab bereits getestet? Und der Nachtest war auch ok?