Ich habe jetzt nicht alle Seiten durchgelesen, aber was hält Euch davon ab, einen Hund aus dem Tierheim zu holen, den Ihr vorher kennen lernen könnt?
Ein Welpe vom Züchter ist genauso oder noch eher ein "Überraschungs-Paket" als ein Hund, den Ihr vorher kennen gelernt und schon mehrmals Gassi geführt habt, Ihr mit Betreuern geredet habt und bei dem schon ein Charakter sichtbar ist.
Auch Welpen und Junghunde gibt es im Tierheim, wenn es denn unbedingt ein junger Hund sein muss.
Schaut doch mal bei Tiere suchen ein Zuhause , entweder im Internet oder am Sonntagabend im WDR um 18:00. Da kann man sich ein viel klareres Bild von einem Hund machen als nur auf Photos. Vielleicht macht es irgendwo "Klick?" (wie gesagt, von jungen Hunden bis alten ist da alles vertreten)
Von Euren Rasse-Vorstellungen her würde vielleicht ein Deutscher Pinscher am ehesten passen (Pudel darf es nicht sein, soviel ich verstanden habe... schade, das sind Vorurteile!)