Beiträge von DerFrechdax

    schnuppert nochmal dran schaut mich an und verlässt ganz entspannt den Tatort um sich in seine Box zu legen. :lepra: xD

    Lustig wird es, wenn man sich umgekehrt selber die Freiheit nimmt, der Flatulenz freie Bahn zu lassen... man selbst wird den ganzen Abend vollgestunken vom Hundehintern, lässt vielleicht ein kleiiiiines Miniwindchen ziehen, Hund hebt das Schnäuzchen, schnuppern demonstrativ in die Luft, schaut einen mit Todesverachtung an und verlässt den Schauplatz :ugly:  xD

    01.02.: Was ist dein Vorsatz für morgen?

    Wie jeden Tag: Mich nicht unterkriegen lassen, jeden Tag aufstehen und etwas schaffen, sei es im Haus, im Garten, mit dem Hund oder etwas Gutes für jemand anders, meiner Familie zeigen, wie sehr ich sie liebe und abends einschlafen mit dem Gefühl, dass es trotz allem ein guter Tag war.

    02.02.: Mit wem lebst du zusammen?

    Mit meinem Mann, unseren Kindern, dem Kleinen und zwei Methusalem- Kaninchen.

    03.02.: Auf einer Skala von 1-10, wie traurig bist du? Warum?

    Puh... Ich würde sagen 7 oder 8, mir geht die aktuelle Situation in all ihren Facetten weltweit sehr nahe und ich muss mich da immer wieder abgrenzen, sonst würde ich vor Trauer eingehen.

    04.02.: Das Wetter draußen ist _____ (Outside, the weather is _____)

    Nach Dauerregen heute erstaunlicherweise sonnig... Ich kann es gar nicht glauben :lol: Nachher geht's deshalb erstmal ausgedehnt Gassi :mrgreen-dance:

    gestriges Abendessen:

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    Salat, angebratene Champignons, bissi Rührei, scharfes Kimchi, frisches Sauerkraut, ein Klecks selbstgemachte Bratapfelmarmelade und Butterbrot


    Heute gab es ChiliconCarne- Gemüsetopf

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    Da ich über Mittag im Stall war, gönn ich mir Essen auf der Couch- so kann man's aushalten :lol:

    ‘Every day is ordinary,’ Father Willibald said, ‘until it isn’t.’ He smiled happily, as though he had just said something he thought I would find significant, then looked disappointed when I said nothing. ‘Every day,’ he started again.

    ‘I heard your drivelling,’ I snarled.

    'Until it isn't,' he finished weakly.

    Bernhard Cornwell, 'Death of Kings'

    (The Saxon Stories Part VI)

    Pinky4 & DerFrechdax

    Fragt mich nicht solche Sachen :shocked: Musste grad schnell Aquafaba googeln...ist mir grad leicht peinlich.

    Mein Thermomix sagt es ist vegan, das Rezept beinhaltet Abtropfwasser von Kichererbsen was steif geschlagen werden muss :denker:

    Ich habe keinerlei Erfahrung und hoffe einfach das passt dann so. Aber bisher hat er seine Sache immer gut gemacht |)

    Ich kannte das auch nicht, hab in der SchrotundKorn davon gelesen, es ausprobiert und fand es ein bißchen zu salzig, weil das Abtropfwasser wohl doch ein wenig zu salzig war. Jetzt werde ich demnächst einen Versuch mit anderen Kichererbsen (also andere Firma) starten. Wir essen schon viel Kichererbsen, aber weil ich mich immer so kurzfristig entschließe und immer vergesse, die einzuweichen, verwende ich häufig welche im Glas/Dose. Was verbesserungswürdig ist. Müsste aber auch mit eigenem Kochwasser klappen, denke ich.

    Ich hätte eine Frage an die Rasse- Experten:

    Heute war jemand beruflich bei uns und hat uns beim Gespräch im Garten nebenbei erzählt, dass er Welpen daheim hätte, seine Frau züchtet Wäller. Sie sind auch Mitglied im 1. Wälllerclub Deutschland und züchten nach dessen Kriterien incl. Zuchtzulassung dort etc.

    Ist jetzt zwar außerhalb des VDH, aber grundsätzlich, was haltet ihr von dieser Rasse/ Mischung? Ist ja aus Briard und Aussie, aber wie ich das verstanden habe, werden die Hunde immer weiter verpaart und sehen eher aus wie Bearded Collies, zumindest für mein ungeschultes Auge.

    Kann man sich so einen Hund ins Haus holen mit gutem Gewissen?

    Heute gab es Süßkartoffelgulasch mit Reis und Sojaquark

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    Rezept? =) - bitte!

    In loser Anlehnung an dieses hier:

    https://einepriselecker.de/geniales-suess…h-aus-dem-ofen/

    Statt dem Fleisch sind Kidneybohnen drin, statt Paprika (die musste ich mir aufheben für das Rindergulasch und wollte nicht wegen denen extra einkaufen gehen=) ) habe ich eine Pastinake und Möhren mit verwurstet, bissi Chili hab ich mit rein, weil ich es scharf mag... Durch die Pastinaken und die Süßkartoffeln ist es aber eher süßlich- scharf geworden das ist eigentlich nicht so meins... nächstens wird es wieder mehr mediterran gewürzt, ähnlich wie Ratatouille.

    Die Zubereitung im Ofen ist mega, wenn man nicht so viel Zeit hat, in der Küche zu stehen und dauernd umzurühren. Ich hab die Zutaten in die Auflaufform, Deckel drauf, bin zum Stall, um 12 hat Tochter das Ganze in den Ofen, um eins gab es Essen :applaus:


    Noch ein Bild vom Gulasch vom Bio-Rind heute:

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    Die Kinder und Mann hatten Nudeln, ich hab mir den Reis angebraten dazu.