Futtertreiben ist vielleicht eine gute Idee, um das aufzubauen.
Also was richtig Tolles in der Hand haben. Und zwar so: Hand flach ausstrecken, Stück Wiener Würstchen oder gebratenes Hühnerherz oder so auf den Handteller legen, Daumen umklappen und Leckerli fixieren und dann Handrücken nach oben, Leckerli nach unten zeigend den Hund heranrufen und ihn an der Hand schnüffeln lassen.
Der Hund wird beginnen, begeistert an dem Leckerchen zu schlecken und versuchen, es zu erhaschen. Damit kannst du dann die Hundenase "dirigieren". Also zb einen Schritt laufen, und weil die Hundenase an deiner Hand andockt, läuft der Hund neben dir mit. Wenn du anfangs mit hoher Frequenz belohnt und sehr früh ein Freigabesignal aufbaust, bevor der Hund sich was anderes sucht, wo er hinguckt (also wirklich anfangs nur paar Sekunden vielleicht übst), dann hast du was, was du ausbauen kannst.
Die Leine locker überm rechten Arm in der Ellenbogenbeuge, in der rechten Hand der Leckerchenvorrat, aus dem "nachgeladen" wird und dann den Hund mit dem festgeklemmten Leckerchen in der linken Hand locker links von dir laufen lassen. Immer wieder den Daumen wegnehmen und Leckerli freigeben, bis man eben mit "okay" oder "Feierabend" oder "alle alle" oder was du halt sagst auflöst.
Oft checken die Hunde schon vorher, dass heute mal besondere Leckereien eingepackt wurden. Machst du es zu Beginn richtig und dein Hund steigt drauf ein, kann dir passieren, dass dein Hund dich mit der Ressource Leckerli dann gar nimmer so gern aus den Augen lässt 
Das schleicht man später natürlich alles wieder aus bzw reduziert es auf Leckerli für Blick oder wenn der Hund herkommt oder was man halt später draus machen möchte.