Beiträge von WeisseSchwalbe

    Zitronen-Ebly mit Grünkohl-Topinambur, Möhrchen und selbstgemachtem Frischkäse

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    Chili sin carne

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    Hot Dogs und selbstgemachte Mayo

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    Ich glaube, ab Mitte Mai ist man auf der sicheren Seite beim Raussetzen.

    @Florinchen für unsere Terrassenaufteilung hatte ich mir notiert, dass folgende Sachen nicht so viel Sonne bräuchten:

    - Pflück- und Kopfsalat
    - Mangold
    - rote Beete
    - Spinat
    - Schnittkohl
    - Lauchzwiebeln
    - Portulak
    - Grün im Schnee (Asiasalat)

    Was nicht heißt, dass sie nicht teilweise mit mehr Sonne besser werden. Aber Westen ist doch auch nicht soo schlecht. :smile:

    Die Gemüsebällchen sind von Garden Gourmet (?) von Edeka. ;) Oft haben die nur noch die Falafel-Bällchen, die meine ich aber nicht, obwohl auch ganz ok.

    Beim Pak Choi hab ich tatsächlich nur die kleingehackten Sachen drauf. Ich finde, das gibt schon extrem viel Geschmack und pimpt alles Mögliche auf. Auf dem Salat ist ein normales Essig-Öl-Dressing.

    @Javik falls er sich beim Bellen nicht durch den normalen Abbruch stoppen lässt, würde ich es halt so versuchen, dass er keinesfalls zum Erfolg kommt. Und an dem Punkt wollte ich nur den Gedanken äußern, dass für einen Hund, der in der Staffel lernt, zu bellen, Ignorieren (also sich ganz normal weiter bewegen usw., nur den Hund nicht beachten) ja evtl. nichts bringt - da er genau das beim Training machen soll. :smile: Also würde ich sowas wie "lass es", "sei still" oder sonstwas sagen und mich wirklich komplett entziehen. Wegdrehen, Raum verlassen, Tür zu.
    Bringt natürlich nur was, wenn er mit dem Bellen wirklich eine Aktion deinerseits erreichen möchte und das nicht selbstbestätigend einfach 'for fun' macht.

    gedünsteter Pak Choi mit Peperoni, Frühlingszwiebeln, Erdnüssen, Koriander, und einem Portulak-Salat

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    Schupfnudel-Weißkohl-Pfanne

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    Linsen-Grünkern-Bratlinge mit Portulak-Salat

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    Sellerie-Bohnen-Gemüsebällchen-Pfanne mit Tomatensalat

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    Fladenbrot mit geröstetem Gemüse, Salat und Hummus

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    Rahmkohlrabi mit Reis und Salat

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    Kartoffel-Steckrüben-Gratin mit grünen Bohnen

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    Hier kommen auch die ersten Pflänzchen. Manche sind schneller als andere.

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    Und die Krokusse bühen. Bald kommen auch Narzissen und Traubenhyazinthen.