Hallo Sabine, willkommen im Forum.
Zunächst mein herzliches Beileid, ein Kind zu verlieren ist wohl das Schlimmste, was jemandem widerfahren kann. Ich fühle mit Dir.
Wegen der Stubenreinheit: nicht schimpfen. Den Hunden geht es wie Dir, ihnen fehlt Deine Tochter ebenso, denn es war ja ihre Bezugsperson, von der sie alles gelernt haben, mit der sie zusammenlebten und jetzt ist alles anders.
Fang mit ihr ganz klein an. Alle 2 Std. raus zum Pipi machen, nach jedem Fressen, Schlafen und Spielen. Wie bei einem ganz kleinen Welpen. Macht sie draußen ihr Geschäft, Lob sie. Nicht überschwänglich, aber sag ihr, das das toll ist. Ich sage z. B. zu meiner Hündin: mach pipi. Und wenn sie dann macht, sage ich mit einer rel. hohen Stimme: fein pipi. Das machst Du jedes Mal.
Sollte sie dann trotzdem in die Wohnung machen, wisch es weg und überlege Dir, warum Du nicht mit ihr draußen warst. Aber schimpf nicht, sie macht das nicht absichtlich, sie muss es erst lernen.
Wegen dem Schäferhund melden sich sicherlich noch weitere User, die Dir Tipps haben.
Ich wünsche Dir viel Zuversicht, bleib dran, es lohnt sich.