Beiträge von Schwabbelbacke

das Gemüse musst du nicht vorgaren. Das kann roh da rein.
Auf jeden Fall solltest du ein bisschen Wasser mit rein machen und genug Platz in den Gläsern lassen, damit der Inhalt quellen kann.

Beim einkochen hat die Zeit nichts damit zu tun, dass "der Vorgang" abgeschlossen, also die Gläser Unterdruck erzeugt haben. Das passiert erst, wenn sie erkalten.
Die Zeit hängt damit zusammen, was du in die Gläser rein tust und wie gut sich der Inhalt dazu eignet, eingekocht zu werden.
Da unterscheidet man zwischen sauren und basischen Lebensmitteln.

In der Regel hat Fleisch die längste einkochzeit. Aber auch da variiert es von Sorte zu Sorte, bis das Fleisch durch die Hitze nicht mehr so schnell verderben kann.
Wie sich das ganze mit der Dose verhält
Theoretisch wäre sie ja haltbar, aber in dem Moment, wo du sie aufmachst eben nicht mehr. Ob sich da dann trotzdem die zeit verringert?

Wie gesagt, hier wird alles auf 100° (mehr gibt ein Einkochautomat nicht her) für 120 Minuten eingekocht. Diese Zeit bedeutet allerdings nicht, dass meine Gläser "nur" 120 Minuten in dem Topf sind, sondern, dass der Wasserinhalt des Topfes 120 Minuten lang gekocht hat. Bis das Wasser kocht, dauert es deutlich länger, aber da sind dann die Gläser schon im Topf drinnen.

Im übrigen glaube ich nicht, dass Dosenfleisch besser ist, wie das zb von einem Metzger, der auf gute Qualität achtet.
Das mit dem Fleisch ist dann kein Hexenwerk.

ganze Mahlzeiten werden, glaube ich, von den meisten eingekocht.

wie lange du einkochen musst, hängt eigentlich davon ab, was du in die Gläser füllst und nicht, wie groß die Gläser sind.

Hier wird im Einkochtopf prinzipiell alles bei 120 Minuten eingekocht.

Aber ich glaube keiner hat bis jetzt mal Dosenfleisch erneut eingekocht.
Das macht irgendwie keinen Sinn.
Die meisten kochen das Fleisch vor (wegen den Bakterien deren Namen ich gerade nicht mehr weiß), allerdings ist die Dose ja schon haltbar gemacht. Da würde ich dann eher frisches Fleisch nehmen.

Lies dir mal den ersten Beitrag hier durch. Da stehen einige interessante Sachen bei.

@ThorstenD ich finde tatsächlich keine Angabe, ob das Zelt auch einen Boden hat.

Unter die Luftmatratze / das Luftbett wollte ich eh eine dickere Plane packen. Wir haben viele Disteln im Garten und ich habe keine Lust im schlimmsten Fall ein Loch in so einer Matratze zu riskieren.

Wir würden direkt vor der Terassentüre "campen". Sprich fängt es an zu regnen, oder wird zu kalt, können wir jederzeit ins Haus zurück.

Es geht nur darum, der stickigen Luft im Haus zu entkommen.
Dann lüftet es sich auch einfacher, weil keiner da ist, der die Luft wieder warm macht und verbraucht

Zitat von Lagurus

Gremlin

mit Grinsh gemixt! Ganz klar!!

Huhu,
gibt es hier jemanden, der Luftbetten und Moskitozelte nutzt und regelmäßig draußen schläft?

Bin gerade am überlegen mir so was zuzulegen, um wenigstens am WE draußen schlafen zu können.

Muss man da auf irgendetwas besonders achten?

Zitat von corrier

wie yorkie, westi,

Das hätte ich jetzt auch gesagt.
aber noch irgendwas anderes, wo ich noch nicht drauf komme.

Für mich sieht er wirklich "nur" nach Terrier aus

@zeytiin bei der Anmeldung wurden wir von der Schwester 3x gefragt, dann kam, nach Stunden (der biss blutete nicht mal mehr) der Arzt, lesend mit dem anmelde Bogen rein und früh direkt wieder ob wir den Hund wirklich nicht kennen.

Dann ließ er sich wieder den hergang schildern, während er mit nem wattebausch im Bart von meinem Mann rum wischte.
Nach der erneuten Schilderung frug er wieder nach, ging dann raus, weil er den arztbericht schreiben musste.
Die Schwester kam irgendwann, es gab ne Spritze und auf die riesen einstichstelle ein Pflaster..

Dann war wieder waren angesagt, bis wir den arztbericht bekommen haben, wo ganz klar drin stand, hundebiss, Hund nicht bekannt, impfstatus des Hundes nicht bekannt.

Und genau so sehen die Berichte aus, die mein Mann von den kk bekommt (+noch ein paar mehr Infos), damit die ihr Geld zurück erstattet bekommen.
Nur halt, dass Hund und Halter bekannt sind.
Glaubst du wirklich, die kk lassen sich so viel Geld durch die Lappen gehen?

Edit: nach dem impfstatus des Hundes hatte er auch gefragt.

Zitat von zeytiin

Hallo!

Ich melde mich (vielleicht auch ein bisschen spät) grade beim Dienst, zu den gängigsten Mythen aus der Notaufnahme

Ärzte müssen gar nichts melden. Tut auch kein Arzt, da in der Regel genug zutun ist. Der Bericht zieht auch keinen Rattenschwanz nach sich und wenn du es als Privatperson nicht zur Anzeige bringst, kräht da kein Hahn mehr nach. In den Bericht wird auch nicht reingeschrieben ob der Hund dir bekannt oder Unbekannt ist. Soviel dazu.

Die Reaktion des Rottweilers lässt nicht unbedingt auf mangelnde "Sozialisation" schließen, sondern auf Gebrauchshundetypisches "fass mich nicht an".

Ich wünsche dir Gute Besserung! Und einen guten Wundheilungsprozess..

meine Erfahrung ist da eine ganz andere.

5x Nachgefragt wurde bei uns, ob wir den Hund wirklich nicht kennen.
Und genau das stand auch im Bericht "angeblich nicht bekannt".

Und mein Mann ist Schadensachbearbeiter für genau solche Fälle.
Da steht immer in den Arztberichten drinnen, das die Halter bekannt waren, denn sonst würde er den Schaden erst gar nicht auf dem Schreibtisch haben.

Und ab dann zieht es versicherungstechnisch sehr wohl Konsequenzen mit sich.

Der Arzt muss einen Biss nicht melden. Allerdings schreibt er das in seinen Bericht, den die KK zu sehen bekommt.

Gibt man an, dass man den Hund nicht kennt, passiert nichts weiter.
Gibt man an, dass man den Hund kennt, folgt ein kleiner, versicherungstechnischer, Rattenschwanz.

Die KK schreibt die Versicherung des HH an, um das Geld zurück erstattet zu bekommen. Diese Versicherung bezahlt sofort an die KK, ABER, es hat zur Folge, dass die Versicherung (tatsächlich je nach Sachbearbeiter und die meisten Sachbearbeiter mögen keine Hunde und sehen in denen Monster, die niemals beißen dürfen, egal was ein Mensch mit denen anstellt) entweder den HH verwarnt, ein erneuter Beißvorfall hat die Kündigung zur Folge, oder, dass die VERSICHERUNG Auflagen, wie Leinen und Maulkorbpflicht verhängt, oder man wird sofort raus geschmissen.

Verliert man den Kündigungsschutz und hat nicht selber gekündigt, ist es verdammt schwer, eine neue Versicherung für den Hund zu finden und abzuschließen.
Dabei reicht es wirklich schon, wenn der Hund sich erschrickt und deswegen schnappt.

Das OA hat mit der ganzen Sache nichts zu tun und ohne eine anzeige des Geschädigten werden die das auch nie erfahren.

@Manfred007 ich wünsche dir gute Besserung bei der Genesung

Zitat von Aoleon

Hamilton fände sowas vermutlich auch megageil, da ich aber hochallergisch auf alles an Echtfell reagiere (außer die meisten Hunde) gobts hier sowas nicht.

ach, der arme.
Aber er überlebt es doch, oder?

Du tust mir allerdings ein bisschen leid. Du bist gegen so ziemlich alles allergisch, oder?