Ich finde eure Lebenssituation für einen Hund gut geeignet
Ihr habt ja nicht genau diesselben Arbeitszeiten, sodass der Hund recht wenig alleine wäre.
Einen Welpen würde ich mir in eurer Situation aber nicht anschaffen, da ja nicht garantiert ist, dass dieser nach eurem Urlaub schon ein paar Stunden alleinbleiben kann, das kann bei manchen Welpen und Junghunden schon längern dauern.
Guckt euch doch mal in den umliegenddn Tierheimen um - da fänden sich bestimmt einige erwachsene Hunde, die sehr gut zu euren Anforderungen passen.