Beiträge von Juliaundbalou

Zitat von dragonwog

Die Aussage würde mich eher zweifeln lassen. Man kann sich auch vegan sehr ungesund ernähren und eine omni Ernährung sehr gesund gestalten. Eine grundsätzliche Überlegenheit einer veganen Ernährung ist nicht belegt und entsprechende epidemiologische Designs mit vielen kofundierenden Variablen "belastet".

Es ist erwiesen - auch bei mir im Selbstversuch - dass gerade bei Autoimmunerkrankungen eine vegane Ernährung sehr sehr gut sein kann.
Ich habe extrem viele Beschwerden und seit ich vegan lebe, komme ich gut durch den Tag, auch wenn ich immer noch Schmerzen und andere Beschwerden habe usw. Manche haben sich dafür in Luft aufgelöst.
Ich habe auch als Omnivor sehr bewusst gelebt und da ging es mir - entschuldige - beschissen. Tierische Produkte begünstigen entzündliche Prozesse im Körper und das kann man auch durch eine ausgewogene und bewusste Ernährung mit tierischen Produkten nicht umgehen.

Natürlich meinte mein Arzt eine vollwertige und gut durchdachte vegane Ernährung. Whole Foods Plant Based, wenn du so willst.

Zitat von nepolino

Hihi. Rosilein, der Vergleich mit dem Straßenverkehr trifft es wohl ganz gut, in Bezug auf ihre Autos sind die Deutschen ja auch sehr eigen. Ich versteh auch dass nicht, ich fahre in jedem Land entspannt Auto- ok außer vielleicht Türkei und so, da war ich bis jetzt nur Beifahrer, da heg ich nicht den Wunsch selbst zu fahren - und überall, wo es Tempolimit gibt, ist es ein ruhiger Verkehr. In Deutschland musst aufpassen nicht übern Haufen gefahren zu werden, die linke Spur mit 130 zu nutzen ist Majestätsbeleidigung usw usf.. Hier 600km und ich bin fertig mit der Welt. In Frankreich - oh cool, was machen wir nun?

Cindychill, doch ich denke grad da helfen klare Reglungen. Denn grad da wo Spannungen auftreten können, werden diese durch klare Regeln vermieden. Wer weiß er kriegt auch was aufn Deckel wenn er sich rücksichtslos verhält und nicht derjenige dessen Hund irgendwann die Nerven verliert, der überdenkt sein Tun sicher auch mal.

Ich denke gerade an unseren letzten Italienurlaub und muss laut auflachen
Solche Todesängste erleide ich eher selten

Habe ich eigentlich schon erzählt, dass mein neuer Hausarzt gesagt hat, dass eine vegane Ernährung das beste ist, was ich tun kann?
Fand ich bemerkenswert. Anscheinend kommt es doch langsam an, dass man nicht stirbt, wenn man sich vegan ernährt - und noch weiter: dass es gesundheitlich Vorteile geben kann

Zitat von Bullerina

Wenn es gar nichts für mich gibt, dann nehme ich mit "Ziegenfutter" (also dem schlichten Beilagensalat) vorlieb.
Mit Essig und Öl.

Es ist nur ein Essen, ich werde es überleben. Auch, wenn es natürlich die vegane Ernährung als recht fade und langweilig "präsentiert". Aber das ist dann halt nicht zu ändern.

Zitat von jennja

wenn ich es selbst beeinflussen kann, dann schlage ich was vor, von dem ich weiß, da kriege sowohl ich als auch andere was zu essen, womit alle leben können. Ich habe deshalb für die diesjährige Firmenweihnachtsfeier etwas vorgeschlagen, wo es verschiedene Angebote gibt, auch rein vegane (und halt nicht nur Blattsalat und Pommes). Alle waren einverstanden, also wird das so gemacht.
Wenn ich keinen Einfluss habe, stelle ich keine Ansprüche, sondern suche mir eben das raus, was für mich in Frage kommt. Ich erwarte nicht, dass für mich separat was vorbereitet wird. Aber ich weiche dann auch eher nicht auf vegetarisch aus (außer vielleicht im engsten Familienkreis, weil ich einfach keinen Bock auf beleidigte Gesichter habe, wenn ich den heiligen selbst gebackenen Kuchen verschmähe, aber das ist extrem selten (1-2 x im Jahr)).

Wenn ich in ein Restaurant o.ä. eingeladen bin und nicht sicher bin, ob ich da was gescheites zu essen bekomme, dann esse ich tatsächlich schon vorher zu Hause was, weil ich keine Lust habe, dort dann total hungrig an meinem Beilagensalat zu kauen...

Genauso.
Fies wird es, wenn man davon ausgeht, dass man schon was kriegt und dann alles da verpanscht ist und man mit seinem Salat da sitzt - hungrig.
Habe da schon auch doofe Erfahrungen gemacht...

Zitat von Lagurus

Ach für Beeren zahlen wir jede Woche 10 € und da haben wir schon reduziert, früher gab es mehr Beeren, aber wurde uns dann doch irgendwann zu teuer.

dafür, dass ich diese Woche allein bin, sind 12€ krass
Aber die sind ja eh eingefroren, also passt das. Mein Mann isst nur am Wochenende in den Pancakes Beeren. Und ich brauche meine Dosis täglich im Frühstück

Zitat von Lagurus

Du kannst es auch einfach nur auflisten, das reicht auch, aber wäre echt mal interessant

Wir kochen von dem Einkauf auch das Mittagessen, also geben wir zumindest unter der Woche selten Geld für auswärts essen aus. Restaurantbesuche am Wochenende sind da aber noch nicht eingerechnet.

Gern, passt ja auch ins Thema hier rein!
Ich kaufe erst nächsten Freitag wieder ein und kann gerne meine Kassenbons hier reinbringen
Die kommende Woche bin ich allein und hatte keine Zeit einzukaufen. Meine Schwester hat im Rewe alles für mich besorgt und es waren 36 € (Nudeln und Reis hatte ich noch zuhause, allein 12€ für Beeren, weil sie doppelt so viel wie gewünscht besorgt hat ).

Zitat von Ocarina

500 Euro für 2 Personen. Oo
Das muss man sich auch erst einmal leisten können.
Zu Studienzeiten (Über gesundes Essen braucht man da nicht reden) waren es 100 Euro für 2 Personen. Inzwischen etwa 300 Euro für 2 Personen und Teenager.

Allerdings essen mein Mann und ich Mittag ja auswärts. Wenn ich das drauf rechnen würde, wären es sicher auch 500 Euro.
Hm, da denk ich mal lieber nicht drüber nach.

In einem teuren Monat waren wir auch mal bei 400 €. Wir kochen immer selbst (ganz selten gehen wir auch mal aus, klar) und essen zweimal warm (mittags Reste vom Vorabend). Sind viele Nüsse dabei, wird es teuer

Zitat von ruelpserle

Die Lidl Pizza wird jetzt wohl neu aufgelegt und kommt in neuer Verpackung und mit 2 Pizzen drin. Aber nicht überall.

Garden Gourmet gehört leider zu Nestlé. :/

In Bielefeld gibt’s die in der 2er Packung

Zitat von Lagurus

Ich würd ja zu gerne mal in deinen Einkaufswagen gucken Wir kaufen ja auch so viel wie möglich Bio, viel auf dem Biohof und gehen nicht in den Discounter und kaufen selten mal ein Ersatzprodukt (wenn man Pflanzlichen Joghurt und pflanzenmilch nicht als Ersatzprodukt sieht). Ich würde auch behaupten, dass wir keine Unmengen an Essen da haben, trotzdem sind bei uns 500 € für 2 Personen eher die Regel.

Ich kann dir gerne ein paar Einkäufe fotografieren

Ich finde es gut, dass es Ersatzprodukte gibt. Ein paar Menschen ziehen dann vielleicht eher in Erwägung, vegan zu leben.
Auch wenn ich selbst das ganze Zeug nicht esse (bis auf die zwei Bratwurstversuche meinem Mann zuliebe, der dann auch feststellte, dass er es nicht braucht ).