Hi,
also Herzen, Mägen, Knochen beziehe ich bei uns um die Ecke vom Barfshop.
Das Fleisch und die Leber kaufe ich beim Türken bei uns, die haben eine super Qualität zu moderaten Preisen (Rind, Lamm, Geflügel). Unser Barfshop bietet hier nur Muskelmixe,... an und da weiß ich auch nicht genau was da alles drin ist und wie schon viele hier erfahren haben stinkt das beim kochen unnormal. Hab ich vor einem Jahr mal probiert und seit dem lasse ich das und kaufe beim Türken. Vornehmlich Samstag Abend, da ist einiges nochmal reduziert, das wird dann portioniert und tiefgefroren.
Wir brauchen allerdings für unsere 17,5kg Hündin auch nur 7kg im Monat. Bräuchten wir deutlich mehr, würde ich mir wohl auch einen qualitativ guten Barfshop suchen, wo man das Fleisch am Stück oder geschnitten bekommt. Dem gewolften vertrau ich nicht wirklich.
Bio oder regional gibt es hier nicht, die Preise hier sind astronomisch, gerechtfertigt für ein glückliches Tier, aber aktuell nicht machbar. Liegt aber auch an der Wohngegend, wir haben eine günstige Wohnung in einem recht guten Bezirk in Berlin und hier ist selbst der Türke teurer als in anderen Bezirken, obwohl es die selbe Kette ist.
Der Hofladen ist uns auch zu teuer, sollte wir irgendwann mal ein normales Einkommen haben, sieht das natürlich wieder ganz anders aus, bis dahin wander ich zum Türken des vertrauens, Obst und Gemüse kaufen wir auch da.