Die Dosen musst du nicht wegschmeißen. Einfrieren hilft meist nicht ganz. Beim einfrieren sterben nur die adulten Tiere und Larven, die Eier haben für gewöhnlich eine sehr hohe Kältetolleranz, da hilft meist nur abbrühen (Eiweißdenaturation ab 42°C).
Also Dosen leeren, auswaschen mit kochend Wasser übergießen und gut ist.
Die Pheromonfallen locken die männlichen Tiere an, es sind Klebefallen, ohne männliche Tiere gibt es folglich auch keinen Nachwuchs mehr. Weibliche Tiere und den bereits vorhanden Larven und Eiern macht das nichts, deshalb ist eine gründliche Reinigung und Selektion möglicherweise betroffener Lebensmittel notwendig.
Wenn es dir ums das Hähnchenfleisch zu schade ist, koche es ab und frier es ein und verwurste es dann irgendwie anders.