Zitat
Echt jetztIch hab immer gedacht, das ist das Nonplusultra an Küchenmaschine, vor allem wenn man oft schwere Brot- oder Hefeteig rührt wie ich. Da kommt man nämlich mit einem Handrührgerät nicht sehr weit - ich hab schon einige mit diesen Arbeiten "überfordert" und dann weggeschmissen.
Ich habe hier die Kenwood Chef ... stehen, mit der bin ich auch sehr zufrieden, sie sieht eben nicht ganz so stylisch aus wie die KA"Tote Winkel" hat sie aber keine
Ja, ich habe in der einen selber mal nen Teig gemacht. War ein Soufflé Teig, also was ganz 'leichtes'. Beim Füllen in die Förmchen habe ich dann entdeckt, dass das Mehl in einer Ecke einfach mal so gar nicht mitgerührt wurde..
Also wieder zurück in die Maschine, mit nem Spatel untermischen und noch mal rühren lassen...
Nervig ![]()
Edit: ich dachte bis dahin auch, das wäre DIE Küchenmaschine schlechthin und hatte mich daher echt gefreut, mal damit arbeiten zu können..
und dann das... ![]()