ZitatIch stampfe das Gemüse immer nur nach dem Kochen. Wieso püriert ihr das zu einem Smoothie?
weil ich große Mengen auf einmal verarbeite (und koche) und ich das unmöglich stampfen kann..
Wir haben hier auch 'nur' ne monatliche Fleischmenge von 7 kg (gesamter tierischer Anteil).
An Knochen gibts hier Hähnchenflügel und Kalbsbrustbein. An Putenkeulen habe ich mich noch nicht getraut..
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