Montag
Rote Beete, Grünkohl, Blaubeeren (smoothie)
Walnüsse, Haselnüsse, Cashewkerne, Pekannüsse und Karotte (Knabberzeugs am Schreibtisch)
Sauerkraut, Lauch, Zwiebel, Pilze, Knoblauch (Resteessen von gestern)
Dienstag
Mungbohnen-, Rettich- und Linsensprossen (Brotzeit)
Paprika, Kartoffel, Radicchio, Sonnenblumen- und Kürbiskerne (Abendessen)
Mittwoch
Spinat, Fenchel, Minze (Smoothie)
Tofu, Tomate (Brotzeit)
Mixsalat u.a. mit Ruccola, Petersilie, Knoblauch (Abendessen)
Donnerstag
Orange, Apfel, Zitrone
Löwenzahnsalat
Knollensellerie
Quinoa
35/30 😎