Beiträge von Mia1996

Zitat

Die hatte mir meine TÄ empfohlen. Ina hatte als Welpe/ Junghund oft schleimige und gerötete Augen. Nach 2 Tagen Euphrasia morgens und abends wars weg...

Gruß
Antje

Danke

Wenn mein Hund lieber mit Regenjacke raus geht, kriegt sie halt eine
Besser als die ganze Zeit mit einem Häufchen Elend durch die Gegend zu laufen.

Mias Augen tränen heute etwas. Es ist leicht schleimig, aber ich würde nicht direkt eitrig sagen. Ich bin einer Tante zu Besuch, sonst würde ich kurz bei meinem Tierarzt vorbei schauen. Kann ich Mia erstmal Menschen-Augetropfen (Euphrasia) geben und wenn es nicht besser wird Montag mit ihr zum Doc?

Hier kommt noch das Rezept für die Zebratorte:

Zutaten:
300g Schokolade (ich nehm halb Zartbitter, halb Vollmilch)
750g Schlagsahne (+eventuell 200g zum Dekorieren)
6Eier
1 Prise Salz
175g + 175g Zucker
375g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1/8 l Öl
2EL Kakao

1. Schokolade in erhitzter Sahne schmelzen und über Nacht kalt stellen

2. Eier trennen. Eiweiß und Salz steif schlagen. Unter Rühren 175g Zucker einrieseln lassen und weiterschlagen bis der Zucker vollständig gelöst ist.
Eigelb, 1/8 Liter Wasser und 175g Zucker schaumig schlagen. Mehl und Backpulver mischen, sieben und mit dem Öl unter die Eigelbmasse heben. Eischnee portionsweise unterziehen.

3. Masse halbieren. Unter eine Hälfte den Kakao ziehen. Abwechselnd helle und dunkle Masse löffelweise genau aufeinander in die Mitte einer Springform (mit Backpapier ausgelegt) füllen. Schön langsam Klappt besonders gut, wenn man einen Helfer hat und das mit dem im Wechsel macht
Im vorgeheizten Backofen (E-Herd 175°C, Umluft 150°C) ca. 60min backen. Auskühlen lassen.

4. Den Biskuitboden zweimal waagerecht durchschneiden. Schokosahne (ich geb Sahnesteif mit rein und streu auch Sahnesteif auf die Böden) aufschlagen und halbieren. 2 Böden mit je einem Viertel Sahne bestreichen. Alle Böden aufeinander setzen und mit der restlichen Schokosahne rundherum einstreichen.
Torte nach Belieben mit Sahnetuffs und Schokoraspeln verzieren.

:sabber: Von den Pfirsich-Clafoutis bitte

Ich werde jetzt auch erstmal die örtlichen Supermärkte und Metzgereien abklappern und schaun was ich da bekomme. Ist bestimmt leichter zu portionieren, wenn man es frisch kauft, oder?

Ich hab jetzt mal nach einem Ersatz für die RFK gesucht und reines Knochenmehl und Fleischknochenmehl gefunden. Bei dem Fleischknochemehl soll die Gefahr von Verstopfungen nicht so hoch sein. Ist das wirklich bei dem reinen Knochenmehl so? Das wird ja dann auch mit einer Fleischmahlzeit gemischt

Schokokuchen mit Mandeln und nochmal Schoko-Frosting oben drauf

Wurde für lecker befunden. Ein Stück reicht allerdings definitiv zum satt werden

Für die Schoko-Freunde:

Der erste Kuchen, der ohne Waage entstanden ist... Hat trotzdem geklappt

Zitat

Ich muss eben was lernen oder andere Dinge erledigen.
Sonst könnte ich auch bis mittags schlafen oder ewig rumgammeln
Mia ist ja eh der totale Langschläfer.

Genau. Find ich total praktisch. Ich kann morgens erst was tun und wenn ich eine Pause brauche wird der Zwerg gerade wach

Also in der Regel steh ich gegen sieben auf und warte dann so bis zehn. Dann schmeiß ich Mia aus dem Bett

Zitat

Der Student spricht: Warten *gg*

Dem stimme ich zu