Also wie gesagt die Milchprodukte auf jeden Fall weglassen, solange du das Panacur gibst.
Über die Kartoffeln könnte man jetzt streiten... Wenn es darum geht den Darm zu beruhigen, würde ich bei Möhren bleiben. Die haben zwar auch einen recht hohen Kohlenhydratgehalt, aber auch eine positive nachgewiesene Wirkung bei Durchfall. Für die ersten Tage vielleicht eine (sehr lange gekochte) Möhren-Hühnchen-Suppe. Und dann würde ich nach und nach wieder auf normales Futter umstellen.