Geocaching.com ist da glaub ich die größte Plattform.
Du brauchst...
1. Ein GPS-gerät oder Handy mit entsprechender APP
2. Die Koordinaten, die findest du auf geocachi g.com.
3. Eine Stift
Und 4. Zeit
ES gibt verschiedene cache-Arten. Für den Anfang sind micro-Caches ganz gut. Auf geocaching sind anfängercaches auch extra gekennzeichnet. Damit kannst du dich erstmal rantasten.
Ansonsten ist das Prinzip einfach: Koordinaten eingeben, die Beschreibung lesen (da versteckt sich häufig schon eine Hinweis), den Anweisungen des Gerätes folgen und suchen. Irgendwann bekommst du ein Gespür dafür, was ein typisches cacheversteck ist :) versteckt ist eine dose oder eine wasserdichte box mit einem Büchlein oder Heft, in das man sich einträgt (deswegen der stift). wenn du nix findest, hilft es häufig auch die Kommentare der anderen cacher zu lesen.
So, das ganz kurz und knapp. Bei geocaching findest du noch ausführlichere Beschreibungen, zB zu den anderen cachearten.