Ich bin gerade auch seit längerer Zeit wieder in Fanfiction eingestiegen, in erster Linie wegen meiner derzeitigen Lieblings-Anime-Serie "Yuri on Ice". (Mit 12 Folgen einfach viel zu kurz! Ich brauche mehr!!! ) 
Früher war ich viel bei LotR unterwegs und bei Harry Potter.
Inzwischen finde ich mich bei Archive of Our Own so einigermaßen zurecht. Das hat aber eine Weile gedauert. So ganz werde ich mit dem Suchsystem noch nicht warm.
Das Problem ist halt immer, unverändert wie in alten Zeiten, die wenigen Perlen aus dem großen Heuhaufen herauszufinden. Es gibt sie, und die Suche nach ihnen lohnt sich. Es gibt so tolle Autorinnen, daß ich immer wieder staune! Aber sie sind halt selten und man muß sich durch viel schlechtes und durchschnittliches Zeug wühlen.
Aber egal wie brilliant eine Fanfiction ist: ohne Kenntnis des Orginals macht die Lektüre keinen Sinn. Deshalb kann ich deinem Lesetip leider nicht folgen, weil ich die Orginalserie nicht kenne.
Ansonsten ist das, was du beschreibst, das, was auch ich mir von einer guten Fanfiction erhoffe: gute Charakterisierung und auch orginelle eigene Ideen der Autorin. Egal ob erzählerische Lücken des Orginals gefüllt werden oder ob es sich um ein AU handelt.
Fanfiction.net war mir früher immer ein bißchen zu unhandlich, aber ich muß da doch noch mal genauer hinschauen. Kleinere moderierte Archive wie Henneth Annun sind ja längst Geschichte. Da war mal der Anspruch, die Massen von Schrott draußen zu halten, aber seither ist doch viel Wasser den Anduin runtergeflossen.