Hey ihr Hungrigen!
Ich hab´auch was leckeres und es ist einfach...
2 Becher Schlagsahne
2 Becher Schmand
10 Scheiben Scheiblettenkäse
eventl. 2 x Schmelzkäse, muss aber nicht
Alles in einen Topf, schmelzen lassen, umrühren - wichtig!
Ein wenig Pfeffer und dazu Tortellini! Is saulecker!
Reicht für ca. 4 Personen
Kleine Abwandlung: in die Käsesoße noch Schinken und Erbsen rühren, Nudeln kochen, alles vermengen und fertig ist der Nudelauflauf
Und dann noch das ultimative Partyrezept (ähnliches hatte hier schon jemand)
Je 200g Schinken, Salami, Paprika, Pilze, geriebenen Käse und Sahne.
Gewürze...
Schinken, Salami, Paprika und Pilze kleinschneiden. Käse und Sahne untermischen, mit Pfeffer, Paprika und Pizzagewürz abschmecken.
Brötchen- oder Baguettehälften aushöhlen damit bestreichen und 10 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad überbacken - fertig sind die Pizzabrötchen.
Viel Spass! :jump2:
Wenn meine Schwiegerma mir das Rezept nochmal wieder gibt, kommt noch die ultimative Gyrossuppe...