Als meine beiden roten in dem Alter waren, neigten sie auch zu Übersptrungshandlungen, haben sich dann gegenseitig noch schön hochgeschaukelt...
Was geholfen hat, war eben wie schon gesagt, RECHTZEITIG ein Alternativverhalten ein zu fordern und aus dem Alltag das Tempo raus zu nehmen.
Wir sind wochenlang nur extrem langsam am Strand rum geschlendert, so ca 1,5 km / h 
Die Hunde durften alle 4 nicht an mir vorbei. Wollten sie es, gab´s eine kurze Ansage, aber wie hier schon jemand schrieb, die muß wirklich aus und mit Überzeugung kommen und nicht halbherzig.
So haben sie wieder gelernt, mir zu zu hören, auf mich zu achten, das geht viel besser, wenn das Tempo raus ist 
Aber den Weg dahin hat mir auch ein (hervorragender!) Trainer gezeigt, alleine hätte ich es nicht geschafft!
Übrigens dachte ich damals auch ich hätte hier eine Baustelle und da eine.... und habe erst versucht, die Baustellen ab zu arbeiten: Für´n Ar**h 
Ruhe reinbringen, den Hunden zeigen, dass es wichtig ist, mir zu zu hören. Das war die einzige (Groß-)Baustelle 