Zum chinesischen Schopfhund kann ich ein wenig sagen. Er könnte schon passen ja.
Es gibt Chinesen die nicht stubenrein werden, soweit ich weiß, sind das dann aber meistens welche (Geschlechts unabhängig) die im Rudel mit anderen Chinesen leben, so dass sie sich gegenseitig dazu motivieren. Mein Chinese ist auch erst zwischen 1-2 Jahren richtig stubenrein geworden.
Ansonsten sind es sehr unkomplizierte Hunde für immer mit dabei, finde ich. Sie machen (fast) alles mit aber brauchen nicht unbedingt viel. WTP würde ich ihnen jetzt nicht zuschreiben, aber mit der richtigen Motivation kann man sie für viel begeistern.
Allerdings ist meiner auch gesprächig, kein Dauerkläffer, aber alle möglichen Laute hat er drauf um sich auszudrücken und Grimassen schneidet er auch gerne. Vom bellen lässt er sich gut stoppen und wenn er mal ein der Leine herum prollt lässt er sich leicht beeindrucken und stoppen. Wenn ihm Menschen allerdings seltsam vorkommen, z.B. wenn sie ihn ängstlich anstarren, dann kläfft er auch Menschen an, ansonsten ist er Rassetypisch zurückhaltend und weicht fremden Annäherungsversuchen erst mal aus, aber er ist auch etwas bestechlich.
Der Jagdtrieb ist unterschiedlich stark ausgeprägt, es gibt also entgegen des Standards schon welche mit Jagdtrieb, da muss man bei der Welpenwahl drauf achten, wie die Eltern drauf sind. Meiner hat leider sehr starken Jagdtrieb (aber fast nur auf Sicht, oder sehr frischer Spur) und ist dabei dann, entgegen seinem sonstigen Verhalten, sehr eigenständig und unabhängig, sprich dann auch länger allein unterwegs, und daher oft an der Leine. Er ist aber eher eine (größere) Ausnahme.
Falls die Nackte Variante nicht gefällt, gibt es sie auch mit Haaren - der Powder Puff. Sie Haaren auch nicht und man kann sie schneiden und frisieren wie man möchte.
Wenn haarlos gefällt und Terrier ebenfalls, könnte man noch den American Hairless Terrier einwerfen. Da gibts aber wohl auch hin und wieder behaarte Welpen (weil er vom Rat Terrier abstammt und der auch noch eingekreuzt wird, wenn ich es noch richtig in Erinnerung habe).