Ich würde Dir empfehlen, Deinen Hund auf etwas anderes zu fixieren - Spielzeug (schwimmfähig) und ihn damit im Wasser beschäftigen.
Apportieren rein und raus; Leckerli zur Belohnung und Fixieren und Drang zu den Enten negativ belegen. Kommando "Nein", "Aus" oder "Lass das" und die Ablenkung über das Spielzeug suchen.