....und schon geht das Männer-mimimiiii los...
Zucchini....
Dann lass die Zucchini weg. Mach halt noch ne rote und gelbe Paprika dran- da sind wir doch flexibel
.
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Zucchini....
Dann lass die Zucchini weg. Mach halt noch ne rote und gelbe Paprika dran- da sind wir doch flexibel
.
Nochmal den Bohneneintopf von gestern
Hast du da mal ein Rezept für mich?
Aber gerne doch .
Ist eigentlich ganz simpel und geht recht schnell.
Ich zitiere mich mal selber, was die Zutaten betrifft:
Weiße Riesenbohnen, rote Kidneybohnen, schwarze Bohnen, grüner Paprika, Zucchini, Kartoffelstückchen, Tomaten, gebratene Kabanosscheiben, Zwiebeln, Knoblauch, Cumin, frische Chili, geräucherter Paprika usw….
Gehackte Zwiebeln und gehackte Knoblauchzehen (mehrere), gehackte Chilischote falls Schärfe gewünscht, Kabanos in Scheibchen, in Öl anbraten. Dann die Kartoffelstückchen, grüne Paprika, Zucchini dazugeben, alles in gewünschte Größe geschnitten, ebenfalls zwei, drei Minuten mit braten. Mit Gemüsebrühe ablöschen. Dann 1-2 Dosen gehackte Tomaten hinzufügen, halt je nach gewünschter Flüssigkeitsmenge. Köcheln lassen, bis Kartoffeln und Gemüse fast gar sind. Zuletzt die verschiedenen Bohnensorten dazu geben. Würzen mit Salz, Pfeffer, Cumin (Kreuzkümmel gemahlen), geräucherter Paprika. Besonders letzterer ist wichtig, denn er gibt dem Ganzen den unverwechselbaren Geschmack, ich rede da von eßlöffelweise, nicht nur ne Prise . Halt selbst abschmecken. Noch einige Minuten ziehen lassen, bis die Bohnen durchgewärmt sind. Gerne noch Petersilie drüber.
Guten Appetit !
Auch ein Gericht, das man prima variieren kann. Oft mache ich da noch frische grüne Bohnen dran (hatte ich diesmal vergessen zu kaufen), dann mit Bohnenkraut zusätzlich würzen, Kichererbsen passen auch gut. Anstelle der Wurstscheiben geht auch prima Hackfleisch, falls deine Leute es deftiger mögen.
Nochmal den Bohneneintopf von gestern
Welches Tier war da heute Nacht auf meinem Auto unterwegs?
Wir waren auf einer Burg und haben dort übernachtet. Die ist Mitten im Wald. Die nächsten Häuser sind einige km entfernt
Katze ?
Waschbär sieht anders aus....
Heute ein deftiger Bohnentopf .
Mit weißen Riesenbohnen, roten Kidneybohnen, schwarzen Bohnen, grüner Paprika, Zucchini, Kartoffelstückchen, Tomaten, gebratenen Kabanosscheiben, Zwiebeln, Knoblauch, Cumin, frische Chili (wie kann so eine kleine winzige Chilischote derart scharf sein
) usw.
Es war mal wieder soweit:
Viiieel Spargel mit Zitronenbutter und ein paar Kartöffelchen
Hat jemand Erfahrungen mit diesen aufblasbaren Halskrausen für Hunde?
Kann jemand eine empfehlen, besonders für Hunde mit realtiv langer Schnauze?
Cupra wurde kastriert und mit der Plastikkrause liegt sie da wie ein Statue und möchte sich nicht ablegen.
Oder eine andere Alternative?
Ja. Wir haben den aufblasbaren Kragen von Trixie. Sunny hatte gerade wieder das " Vergnügen" dieses Teil fast vierzehn Tage tragen zu müssen, damit er nicht an die frisch operierte Stelle am Schwanz geht.
Wird gut toleriert. Hund kann damit problemlos fressen, trinken, schlafen .
Wir haben es einmal mit einem Trichter probiert. Nie wieder. Hund ist beinahe wahnsinnig geworden. Geschrien wie am Spieß, mit dem Kopf gegen die Wand gerannt, einfach furchtbar .
Wünsche deinem Hund gute Genesung !
Gebratener Lachs, grüne Buschbohnen mit Knoblauch, Kartoffelpüree mit gebratenen Zwiebeln
Schweinefilet in Teriyaki- Sauce mariniert, mit viel frischem Ingwer und Knoblauch, dazu gebratener grüner Spargel
Erdbeeren
Salat aus Grillhähnchen, weißem Spargel, Ananas, Sauerrahm, Allioli, Gewürzen, Schnittlauch, dazu Baguette .