Ähm nicht böse sein, aber du hast wohl kein vollständiges, neutrales Bild sondern eher nur einen kleinen Einblick von draußen, wenn ich mir das so durchlese. aber von vorne:
Also, dass die Reitbahnen abseits stehen sollten, heißt ja nicht, dass sie nicht AUF dem Volksfest stehen. Volksfest ist nun mal laut und Trubel. Man versucht dennoch, einen möglichst ruhigen Platz zu finden. Inwiefern das den einzelnen Veranstaltern in den verschiedenen Städten gelingt (denn es sind sicher nie die Schausteller, die sich einfach einen Platz aussuchen *lach*), kann ich nicht beurteilen.
Dass der Betrieb bis 22 Uhr geht hab ich persönlich in 21 Jahren Volksfest Leben nur auf sehr ausgewählten Veranstaltungen erlebt, also super selten. Denn meist sind ab 20 Uhr wenig Kinder da, die reiten. Am WE evtl ab und zu mal, unter der Woche ist spätestens um 21 Uhr Schicht im Schacht.
Die Öffnungszeiten variieren natürlich erheblich. Das legen wiederum die Veranstalter fest.
Kein Mensch lässt Betrunkene reiten (allein schon aus Versicherungsrechtlichen Gründen; ganz abgesehen von dem 'Ruf', den man hat und den man nicht verlieren will - die Volksfest Welt ist ein Dorf und man kennt Bürgermeister und Stadträte- da will man sich nichts zu Schulden kommen lassen). Das muss schon sehr außergewöhnlich gewesen sein. Ich habe das noch NIE in meinem Leben gesehen, und ich hab wohl mehr Zeit auf Festen verbracht, als jeder 'normale' Mensch. Da wäre ich sofort hingegangen und hätte den Betreiber darauf hingewiesen, dass dies so nicht rechtens ist.
Die Stallzelte sind mir meist auch viel zu klein, es gibt mittlerweile ab und zu große Boxen (für meinen Geschmack viel zu selten), wenn die Stadt es erlaubt gibt es auch immer eine Koppel, die eingezäunt wird (hier muss die Stadt die Fläche zur Verfügung stellen - tut sie das nicht, ist der Reitbahnbesitzer leider auch machtlos).
Die Tiere müssen regelmäßig untersucht werden und für ok befunden werden. Sonst macht der AmstVet zu.
Und einen Tipp zum Blick hinter die Kulissen: einfach mal hingehen, nach Haltungsbedingungen fragen. Andere Schausteller aus den Nachbargeschäften anquatschen. Nicht gleich mit 'Quälen Sie ihre Tiere?' kommen, sondern fragen, wie man es eigentlich organisiert die Tiere so auf der Reise zu halten. Nachfragen, was sie eigentlich für Vorschriften beachten müssen.
Und noch was: keiner hier hat geschrieben, dass Reitbahnen was Tolles sind. Ich auch nicht (falls du es nicht gelesen hast). Aber gleich mit 'danke für den wertvollen Beitrag' zu kommen, finde ich nicht angemessen, da dich keiner beleidigt hat 
War wirklich ziemlich uncool das Ganze. So gar nicht Checker-mäßig. Nö, ich mach mir da auch keinen großen Kopf drum, weil die jetzt ne Schramme haben, sind halt Hundis.
Aber sonst hat er gefressen und wirkt wieder fröhlich. Mach ich mir da jetzt zu viel oder zu wenig Sorgen? Kann das irgendwie nicht einschätzen, sein Verhalten. Werd das mal beobachten.
), nehm Mexx zu mir und will vorbei. Terrierist kommt natürlich trotzdem zu uns, 2 Sekunden stehen beide Rüden wie angewurzelt und dann -mit mächtigen Radau- springt der Terrier den Mexx am. Im Eifer des Gefechts sind die beiden dann auch noch einen sehr stark mit Bäumen und Gebüschen bewachsenen Hang hinunter gekugelt, wir haben nur noch lautes Getöse gehört und gesehen, wie das Gebüsch gewackelt hat.
Das ist das allerallererste mal, dass Mexx einem anderen Hund eine Schramme verpasst hat (wenn auch nur ein kleiner Kratzer am Ohr, da ist die Haut dünn und sowas geht da ja schnell...trotzdem 
)