Du gibst einfach bei Google "nährwert *fleisch" ein, dann werden einige Nährwertrechner und -listen ausgespuckt. Ich hab mir so mit der Zeit eine Tabelle erstellt, in der ich die Kalorien- und Proteinwerte der Fleischsorten aufgelistet habe, die ich häufig verfüttere.
Also ich füttere so viel Fleisch, dass der Proteinbedarf gut gedeckt ist und fülle den Rest an Kalorienbedarf mit Kohlenhydraten und Fett auf. Auch Kalorienangaben für unterschiedliche Fett- und Kohlenhydratquellen findest du über Google, z. B. hier. Da ich meistens Flocken (Hafer-/Reis-/Hirseflocken - vom DM) nehme, kann ich auch einfach auf die Packung schauen
. Meine Standardmengen sind 100 g Flocken und 30 - 50 g Fett.
Bei Obst und Gemüse rechne ich gar nichts, ich füttere einfach 200 - 300 g alle zwei Tage.
Meine Hündin wiegt übrigens auch 30 kg, ist sehr bewegungsfreudig und kommt mit 1500 kcal aus. Aber das sind Erfahrungswerte, du wirst es ja merken, wenn dein Hund zu- oder abnimmt.