Hallo,
ich kann Dir zwar jetzt nix Konkretes zum Einkaufen sagen, dafür müsste man einen Überblick über die tatsächlichen Produkte haben, aber...
das Jahr hat 52 Wochen - also 12 x 2 Einkommen plus Weihnachts- und Urlaubsgeld und dann geteilt durch 52.
Alle fixen Kosten - Miete, Versicherungen, Kfz-Steuern usw. auflisten und dann auch auf die Woche 'runterbrechen und dann hast Du das "frei verfügbare" gemeinsame Geld pro Woche.
Ich führe auch ein Haushaltsbuch mit einer selbstgebastelten excelTabelle und das ist unterteilt in
*gemeinsame Ausgaben* und *Erika Taschengeld*.
Man definiert was in welchen Bereich gehören soll und dann einfach konsequent Quittungen sammeln und zeitnah alles, wirklich ALLES, eintragen.
Schon nach einigen Wochen hat man einen ersten Überblick... es gibt ja Sachen, die "halten" Wochen und Monate und sind irgendwann leer bzw. "alle":
Waschmittel, Putzkram - das ist bei mir "Verbrauch Haushalt"
Zahnpasta, Shampoo, Seife, KloPapier - das ist "Körperpflege"
"Anschaffungen Haushalt" ist alles was eben nicht leer wird - also die neue KloBürste, Fernsehzeitung, was weiß ich... neue Kochlöffel, neues Geschirr, Möbel, ähhh...
Ganz wichtig ist die Unterteilung "Essen indoor" - alles was nach Hause geschleppt wird und irgendwie gekocht oder zubereitet wird und "Essen outdoor" - von der DönerTasche über Sushi bis PizzaTaxi, eben alles was in's Haus kommt und eigentlich auch vor Ort im Restaurant oder in der Frittenschmiede gegessen und getrunken werden könnte.
(EisCafé, Restaurant, Frittenbude läuft bei mir unter Taschengeld, das esse und trinke ich alleine)
Das Schwierigste an der Sache ist das Definieren der "Spalten" und die Zuordnung der unterschiedlichsten "Dinge und Dienstleistungen".
Und natürlich die Entscheidung ob man alles, was über die Bank/Sparkasse per Lastschrift/Dauerauftrag bezahlt wird auch als "Sockelbeträge" einarbeiten will...
"Haustiere" wäre dann:
Hundesteuer, Tierhalterhaftpflicht (auf die Woche 'runtergerechnet) als "Sockelbetrag"
alles was in einem Jahr beim TA bezahlt wird, egal ob bar oder Überweisung oder Lastschrift
alles was hund frisst, neue Bürste, neues Spieli, Kackbeutelchen, neues Körbchen, einfach alles, alles, alles... s. o.
Ich habe vor zwei Jahren anhand der Kontoauszüge des Vorjahres für einen Bekannten das Ganze "durchgeackert" und eine für ihn maßgeschneiderte excelTabelle erstellt... der hat sich auch immer gewundert wo bloß die ganze Kohle bleibt und er immer im MINUS auf seinem GiroKonto war
?!
Wenn Du magst kopiere ich Dir die "Kopfzeile" von meinem Haushaltsbuch aber da ist dann nur das Bargeld und die Einzel-Überweisung/-Lastschrift 'drin.
Bis später - Erika!