Ich sähe da zwei Probleme: Das größte wäre das lange Alleinsein im Garten, während dessen der Hund mit tödlicher Sicherheit aus Langeweile das Kläffen, "Verteidigen" und wüste Anpöbeln passierender Hunde anfangen wird. Womit soll er sich sonst auch unterhalten? Damit hättest du umgehend das erste "Kampfhundeproblem" am Hals: der böse Staff, der Passanten bedroht - kann dich ziemlich viel Geld & schlimmstenfalls den Hund kosten.
Zum zweiten scheint mir dieser Hundetyp nicht beweglich genug für deine Hobbys, die für den Hund ja alle auf langes, wendiges Laufen rausliefen. Staffs sind zwar bekanntlich Athleten, aber nicht mit Schwerpunkt auf Laufen, Laufen und nochmal Laufen. Da wärst du mit einem langbeinigen, leichteren, wendigen Allrounder, eventuell vom Airedale- oder Schnauzertyp besser bedient - wenn der gesund ist, rennt er mit dir bis ans Ende der Welt. Das sind dann allerdings wieder so lebhafte Hunde, daß sie beim langen Alleinsein erst recht unliebsame Hobbys entwickeln würden...