Ich würde spontan auch sagen dass es am Besten wäre wenn ihr hier schon Kontakt mit einer Organisation aufnehmt die dort im Tierschutz aktiv ist. Evtl kann dann bereits die Vorkontrolle bei euch gemacht werden, und ihr könnt dann direkt dort ins TH fahren.
Zudem haben seriöse Organisationen sicherlich Erfahrung mit der Ausreise von Hunden/Welpen aus Sardinien bzw der Einreise nach D. Auch die notwendige Bescheinigung sollte bei einer Organisation bekannt sein.