Elbsandsteingebirge ist unter der Woche nicht wild. Da du ja von Cottbus kommst, in Hohnstein ist netter Campingplatz und von da kommt man direkt auf Malerweg.
Von da kann man schön gen Kuhstall wandern..
https://maps.app.goo.gl/fzT99q29sUwgCUrX6
Am besten gleich früh morgens los und dann ist man ganz allein da.
Die tschechische Seite ist auch sehr schön..
Von hier kann man schöne Tour über die Tafelberge gehen..
https://maps.app.goo.gl/2PT1RryuF4oTNM1V9
Dann Radebeul, Moritzburg- das nur auf jeden Fall nicht am Wochenende- Meissen. Wirklich schön.
Weiter gen Westen, Burg Kriebstein. Da ist auch gleich Campingplatz.
In Döbeln gibt es Karls Erdbeerhof. Ich weiß nicht ob du schonmal das Vergnügen hattest aber es hat was. Wenn man im Osten ist, sollte man das mal getan haben.
Da war ich noch nicht aber wollte ich auch mal..
https://maps.app.goo.gl/NzHhc9fyKSyDpgXA6
Falls Du weiter südlich weiter fährst, Vogtland ist auch schön, Elstertalbrücke kann man sich da erwandern.
Von da könntest du Richtung Naturpark Schiefergebirge, obere Saale- Teufelsschleife.
Auch sehr sehr schön sind Jena die Kernberge.
Ich glaube du hast zuwenig Zeit.