Beiträge von nepolino

Ah prima, geerntet hab ich sie heute schon. 3 Stiegen stehen jetzt im Wintergarten. Dann dürfen sie dort ein wenig nachreifen und ich kümmere mich Stück für Stück drum.

Das rechts müsste auch ein Täubling sein oder? Die haben wir in Massen und sie sind so wunderschön. Diese Farben.. Dann oft so perfekt pilzförmig. Teilweise denk ich mir, hey irgendwie so der Idealbilderbuchpilz. Theoretisch haben wir auch viel den braunen, essbaren Täubling und der soll lt meiner damaligen Einführung auch wirklich lecker sein aber ich trau mich bei denen nicht so.

Zitat von hasilein75

Zitat von nepolino

Und das ein gelber Steinpilz?

Okay, lt Bestimmung Hasilein Anhängselröhrling. Klingt nur so seltsam. 123 Pilze sagt auch man kann ihn auch gelber Steinpilz nennen. Das finde ich hübscher..

Obwohl der Satansröhrling ja auch abscheulich riechen soll. Den mitzunehmen, dann müsste man schon ziemlich hart im nehmen sein.

Heutiger Spaziergang.. Ich bin ständig über Hexen gestolpert, die hatte ich sonst bei uns nie bis selten gefunden.

Beute des Tages..

Gersi guck wie furchtbar dreckig die sind. Die will man nicht.

Und mal zur Bestimmung mitgenommen weil schon öfter gesehen.. Es sollte ein Kuhfussröhrling sein. Würde auch vom Standort passen..

Und das ein gelber Steinpilz? Hatte ich auch schonmal gesehen und erst gedacht Steinpilz aber so hell, so anders vom Hut.. und dann doch lieber stehen lassen. Ist aber wohl selten wie jetzt gelesen und sollte man eigentlich stehen lassen.

Nein ich brauche keine weiteren Küchendinge.. Hoffe ich.. Obwohl so eine Küchenmaschine die zb Karotten klein macht echt nett wäre. Ich liebe Karottensalat und Karottenkuchen - so schön saftig- aber das reiben..

Die hab ich leider nicht aber einen leiderprobten und sehr robusten Pürierstab. Ich glaube ich probiere es einfach. Ein wenig länger kochen lassen und dann. Ich wollte gern auch ein Teil mit Äpfeln kombinieren.

Meine Quitten muss ich auch noch ernten. Auch ganz viele. Wisst ihr eigentlich ob man die püriert bekommt? Ich hatte vor 2 Jahren nur wie so allgemein empfohlen gekocht und Saft zu Gelee.. Bei Apfel/Weintraubenmarmelade und Pflaume/Apfel usw- was so dieses Jahr alles an wilden Kombinationen anfiel - hab ich irgendwann nur noch angekocht und dann püriert. Weiter gekocht, Gelierzucker rein, fertig. Wäre bei Quitte irgendwie auch schön, soviel Fruchtfleisch wegwerfen fühlt sich irgendwie doof an.

Bei mir erzählen die grundsätzlich man soll nicht vom Weg runter gehen. Könnte an den ganzen "Achtung Lebensgefahr" Schildern liegen. Ich glaube die Förster und Jäger finden es wahrscheinlich nicht super aber sie fügen sich dem Schicksal des Pilzrausches. Es ist ja nicht so lange im Jahr.

Phonhaus wieso lasst ihr die Sandröhrlinge stehen? Schmecken die nicht? Verwechslungsgefahr? Ich habe vorgestern mal auch ein bisschen "neue" Pilze untersucht und wahrscheinliche Sandröhrlinge hatte es viele. Wäre hier also einträgliches Suchgeschäft.

Ziegenlippe hab ich jetzt ins Suchreportaire aufgenommen- nachdem ich über Prachtexemplar gestolpert bin, die ist ja wirklich auch einfach. Und so samtig.

Interessant war.. Ich bin einem wunderschönen goldenen Prachtstück von Pilz begegnet. Kurzer 123 Check sagte kann eigentlich nur Goldröhrling sein. Blaute auch nur gaaaaanz minimal am Schwamm. Also war ich auch im Goldröhrlingfieber.. Sieht man so gut. Und dann bin ich über ein ähnlich schönes Exemplar gefallen, direkt neben Kiefernstamm, etwas weniger goldig aber das blaute ganz heftig. Eigentlich kann das nur lt 123 Pilze ein Nadelholzröhrling gewesen sein aber eigentlich sollen die super selten sein.. Ich war unsicher.. gar nicht so einfach manchmal die sicher zu bestimmen.

Es ist für die meisten grds seltsam, dass man irgendwas ohne (seinen/einen) Partner tut. Irgendwie können sich viele dass nicht vorstellen. Und so entstehen oft so Dynamiken, wo man sich gegenseitig bremst und mindesten einer am Ende sehr unzufrieden ist. Finde ich schade. Man muss ja nicht alles teilen und manchmal ist doch Zeit für sich auch was schönes. Hat man sich was zu erzählen.

3m sind idealer. Ich hab tatsächlich schon Wanderritt mit Hängematte aus Fallschirmseide bestritten und genau dieses Problem- passende Befestigungen- würde doch wieder zu Zelt führen. Boxenwände sind genau richtig weit auseinander.

Aber ich hab im Zuge meiner Recherche entdeckt, dass es inzwischen echt coole Hängemattengestelle für Anhängerkupplung oder Dachträger gibt. Bzw ein Ende an Dachträger oder Auto und dann passend zum nächsten Baum parken. Oder auch cool, Dachträgerholm verlängern (Metallstange optional befestigen) und dann so Hängesitz vor die Schiebetür hängen. Auch sehr gemütlich.