Hallo,
heißt euer Labbi nur Silver oder ist er auch "silver"?
Einige der Fragen lassen sich so nicht beantworten. Das müsst ihr für euch herausfinden. Jeder Hund ist anders und kann evtl. früh gut allein bleiben, oder aber gar nicht.
Am besten macht ihr euch nicht verrückt. Ihr werdet sicher nicht alles perfekt und richtig machen und das ist völlig ok.
Was das fressen angeht: eure Katzen haben 1kg Fleisch gefressen? Hab keine Ahnung von Katzenbarf, aber das kommt mir echt arg viel vor.
Naja beim Labbi ist es sicherlich keine gute Idee ihm so viel zu geben wie er will 
Ich würde auch nicht barfen, aber das muss jetzt für sich bzw. für den Hund selbst entscheiden.
Ich kann allerdings nicht empfehlen das komplette Futter erarbeiten zu lassen. Höchstwahrscheinlich bekommst du dann einen total fressgeilen Labbi der alles inhaliert was ihm in den Weg kommt.
Es muss auch kein Futterbeutel sein. Man kann auch mit richtigen Dummies arbeiten 