Hat jemand aus der Community ein schönes Rosenkohl-Rezept 
? Gerne Auflauf oder Suppe. habe noch frischen Rosenkohl übrig, den ich morgen zubereiten möchte.
Beiträge von woodyfan
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Heute ist Rohkosttag...Rote Bete Salat mit Chicoree und Schafskäse! Dazu frisches Baguette, lecker.
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Heute ist, nach längerer Abstinenz, mal wieder Fleischtag! Ich hatte so einen Jieper auf Gulasch, mit viel Paprika und Zwiebeln. Natürlich vom Rind und vom Biometzger meines Vertrauens! Ich wünsche euch Allen ein schönes Wochenende mit vielen, leckeren Genüssen.
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Heute gab`s bei mir Shakshuka, ich liebe es! Mit Spiegelei. Oder ohne, als vegane Variante.
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Ich mache die mehr oder weniger frei nach Schnauze, eine Abwandlung meiner normalen Bolognese:
1 große Karotte
wenn vorhanden 1 Petersilienwurzel
1 Zwiebel
1-2 Zehen Knoblauch
ca. 150g rote Linsen
1 Dose gehackte Tomaten
250ml Rotwein
zum Würzen: z.B. Oregano, Basilikum, Paprika, Chili, Kreuzkümmel, Garam Masala, Balsamicoessig, Salz
Karotte und Zwiebel würfeln, Knoblauch hacken, in Olivenöl anbraten, mit Rotwein löschen, Tomaten,Kräuter dazugeben, etwas einköcheln lassen, dann die Linsen dazugeben und ca. 10 Minuten kochen und mit den Gewürzen abschmecken.
Lieben Dank, das werde ich mal ausprobieren!
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Heute gibt es Nudeln mit Linsenbolognese.
Oh, wie lecker! Wie machst du die Linsenbolo?
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Heringsstipp mit Bratkartoffeln....lecker!
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Also dass der Hund dem Umzug verkraften wird, daran habe ich keinen Zweifel...
Allerdings muss ich sagen, fände ich es schon harten Tobak, wenn dem Vater nun auch noch der Hund weg genommen wird. Frau weg, Kinder weg, Hund weg.Ich (aber das bin ich) würde gucken, dass mein Vater wieder auf die Beine kommt... Klar, während eines vmtl nötigen Klinikaufenthalts wäre der Hund dann bei mir. Aber danach würde ich ihn wieder zum Vater geben.
Der Vater ist für seine Gesundheit und die Therapie seiner Suchterkrankung selber verantwortlich. Ein Tier als "Therapieersatz" zu opfern wäre medizinisch kontraproduktiv und überdies tierschutzrelevant. Es gibt etliche Anlaufstellen für Suchtkranke, aber der Wille für eine Therapie muss schon da sein.
Den Hund aus dieser "Haltung" zu befreien ist überfällig. Wenn du Lala123 ihn auf Dauer nicht nehmen kannst, findet sich vllt ein anderes, liebevolles Zuhause. Der alte Junge hat es verdient!
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Warum wurde Hund Nr. 1 nicht erzogen, bevor zwei weitere folgten? Wer arbeitet mit den Hunden, wie ist der Tagesablauf?
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Heute gibt es eine Rosenkohl-Cremesuppe mit frischen Brötchen....hmmmm!