Vielleicht wäre das Zeigen und Benennen spiel ja auch etwas für dich. Mein Rüde ist früher auch mal sobald ein anderer Hund am Horizont auftauchte auch so an der Leine rumgehüpft und der wiegt nur 15Kilo. Mit genug abstand, dem Bögen laufen um andere Hunde und immer, wenn er nur gschaut hatte, hab ich "Hund" gesagt und er nen Leckerlie bekommen. Kann immernoch nicht direkt an anderen Hunden vorbei, aber wenigstens hält er die Füße still, wenn wir ca. 5m abstand noch haben.
2 andere Hundehalter in meiner Gegend helfen mir derzeit auch und bleiben extra immer stehen. So das ich noch näher ran kommen kann und noch besser üben kann, das meiner Ansprechbar bleibt. Wenn die Ansprechbarkeit nicht mehr da ist, dann dreh ich mich um und geh wieder vom anderen Hund weg. Sag höchstens noch "Nein" oder "Weiter". Aber kennst es wahrscheinlich selbst, das son Hund der sich in die Aggro schon reingesteigert hat, eh in seiner eigenen Welt ist. Wieder auf abstand gehen hilft dann erstmal.
https://www.dogforum.de/zeigen-und-benennen-t128830.html
Ein Trainer der sich mit Angsthunden und Angstaggression auskennt wäre sicher das beste. Das Zeigen und benennen Spiel hat mir aber auch schon geholfen, das ich nicht mehr so Ratlos und hilflos am Ende der Leine steh.